特色介紹
擁有三代歷史的嘉義小吃,僅此一家老字號專賣店,林聰明老闆傳承父母親的廚藝精神,不斷精研數十年創造出的獨家湯頭,第二代老闆林聰明將家傳菜發揚光大,亦傳承至第三代女兒共同執掌,永續經營並融合傳統與新意,使最道地的南台灣小吃料理,好口碑不斷代代相傳,形成嘉義最具特色的人氣小吃。
林聰明老闆將上百斤的精選食材與高湯融入一大鍋,慢火熬煮成的沙鍋菜湯底,搭配新鮮的大頭鰱魚,成為嘉義小吃的獨家口味!
店家推薦
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茶花莊-清雅鮮香野薑花粽、花草冰淇淋
2021-01-31 10734
雙溪區的茶花莊向來以園內的多達800種茶花而聞名,在茶花園裡聞花香,同時品嚐主人將雙溪特產「野薑花」入菜的手藝,更是許多名人雅士最熱衷的假日休閒活動。廣達2.5公頃的茶花園裡,將美食、茶花與生態結合... (繼續閱讀)
地址:新北市雙溪區平林里3鄰梅竹蹊67號 place