特色介紹
擁有三代歷史的嘉義小吃,僅此一家老字號專賣店,林聰明老闆傳承父母親的廚藝精神,不斷精研數十年創造出的獨家湯頭,第二代老闆林聰明將家傳菜發揚光大,亦傳承至第三代女兒共同執掌,永續經營並融合傳統與新意,使最道地的南台灣小吃料理,好口碑不斷代代相傳,形成嘉義最具特色的人氣小吃。
林聰明老闆將上百斤的精選食材與高湯融入一大鍋,慢火熬煮成的沙鍋菜湯底,搭配新鮮的大頭鰱魚,成為嘉義小吃的獨家口味!
店家推薦
其他菜單
愛琴海太平洋溫泉會館
2021-01-31 11513
萬里蟹季節推出海鮮粥火鍋,肥美的活花蟹,加米飯及鮮美高湯一起煮成香稠湯底,搭配現涮現吃的多款在地海鮮,包括鮮蝦、鮑片、鯛魚片、軟絲等,絕頂鮮美;另外還有萬里蟹製作的一系列廣式螃蟹料理可供嘗鮮,4~5... (繼續閱讀)
地址:新北市萬里區海景路1號 place