合記東山鴨頭

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特色介紹

合記原本從事龍眼乾批發，後來東山大街上人潮越來越多，也隨著轉型成為零售商。後來甚至投入了東山鴨頭商家的行列，合記用龍眼乾與龍眼蜜當滷汁配方做出自己獨特風格的「東山鴨頭」。

週一~週日13:00-18:00

更新 2015-11-06 人氣 30142

採用古法製作鵝肉，完全保留了鵝肉的香與滑嫩，讓您口齒留香的滋味，值得親臨一嚐。,雲林縣北港鎮中山路130號... (繼續閱讀)

地址：雲林縣北港鎮中山路130號

更新 2015-11-06 人氣 32789

古早味炭烤燒餅是老闆遵循古法製作的。口感吃起來香酥帶脆，十分特別，再加老闆自製豆漿，別有一番風味喔。高雄縣大社鄉中山路... (繼續閱讀)

地址：高雄市大社區

更新 2015-11-06 人氣 28309

北港早期食用油多以自家的農作物榨油，後來才開始販售，至今北港一帶仍有許多油店，遵古法的製程，精純油品以品質優良及口味而聞名全台。,雲林縣北港鎮中山路158號... (繼續閱讀)

地址：雲林縣北港鎮

更新 2015-11-06 人氣 28682

假魚肚的由來，乃古早時候，鮮魚十分的貴，普遍一般人家都吃不起，所以發明了用豬皮來做假魚肚，是北港的特有美食之一，湯頭十分清甜，口感香Ｑ，十分的美味可口，值得親嚐。,雲林縣北港鎮中山路186號... (繼續閱讀)

地址：雲林縣北港鎮

更新 2015-11-06 人氣 30543

北港這裡的麵線糊，與其他地方的麵線糊不一樣，豬大骨熬製高湯，放入欠煮不糊的北港手工白麵線，麵線糊配上營養高的蛋黃，滑嫩又清爽的口感，值得您來一嘗。雲林縣北港鎮仁和路與公民路交口... (繼續閱讀)

地址：雲林縣北港鎮