合記東山鴨頭

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類別熱門小吃 / 滷味
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地址臺南市東山區中興路24號
招牌菜
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特色介紹

合記原本從事龍眼乾批發，後來東山大街上人潮越來越多，也隨著轉型成為零售商。後來甚至投入了東山鴨頭商家的行列，合記用龍眼乾與龍眼蜜當滷汁配方做出自己獨特風格的「東山鴨頭」。

營業資訊

週一~週日13:00-18:00

店家推薦

其他菜單

: 熱門小吃(1)

馬祖酥

更新 2015-11-06 人氣 33483

馬祖酥其實相當類似台灣傳統點心【地瓜酥】，是以麵粉、雞蛋為原料。先經過和麵，切成小片油炸。起鍋冷卻後，與麥芽糖漿拌勻壓實，再切成小片，與茶相配相當美味的小點心。... (繼續閱讀)

地址：連江縣南竿鄉

: 熱門小吃(1)

高坑牛肉乾

更新 2015-11-06 人氣 34662

金門高坑的牛肉料理相當的有名，牛肉乾也相當不錯，這也讓到金門的人除金門高梁和貢糖外，又多一種不一樣的名產選擇。... (繼續閱讀)

地址：金門縣金沙鎮

: 熱門小吃(1)

金門貢糖

更新 2015-11-06 人氣 37557

金門到處可見賣貢糖的商家。... (繼續閱讀)

地址：金門縣金沙鎮

: 冰品飲料(1)

金門高梁

更新 2015-11-06 人氣 39606

金門高粱酒系列產品遠近馳名。... (繼續閱讀)

地址：金門縣金沙鎮

: 烘焙甜點(1)

鹹餅

更新 2015-11-06 人氣 39238

【鹹餅】澎湖的觀光名產。早就名聞全台，早年深獲先總統蔣公的垂青。脆酥的餅皮及百年獨家配料的內餡，堅持以傳統手工製作古法烘培將餡與餅皮作完美的搭配，有【素食】與【葷味】兩種。成份：麵粉、鹽、奶油、等.... (繼續閱讀)

地址：澎湖縣馬公市

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