新市豬腳

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類別台式料理 / 豬腳
電話
地址臺南市新市區中山路177-1號
招牌菜
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評論

特色介紹

傳統方式燉滷豬腳，燉料除鹽、糖、醬油外，佐以祕方特製漢藥，使豬腳具獨特味。燉好的豬腳以文火溫著，待食客點食時，才盛碗上桌。其豬腳熟爛連內髓真味也滲溢出來，不油膩鹹淡適中。

營業資訊

週一~週六08:00~19:00，週日休息

店家推薦

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: 冰品飲料(1)

台糖糖廠冰品

更新 2021-01-31 人氣 9107

民國前二年創立的仁德糖廠就位於保安車站附近，前身為車路墘糖廠，屬於日據時代台灣製糖株式會社，為一古色古香的日式建築。歷史悠久的仁德糖廠，在日治時期可說是是台糖製糖量與效率最高的糖廠，雖沒有醒目招牌，... (繼續閱讀)

地址：臺南市仁德區成功里文華路二段290號

: 台式料理(1)

台灣牛肉美食創作坊

更新 2021-01-31 人氣 8956

在地的牛肉飯不僅有新鮮的現點現炒溫體牛肉，在搭配上芥藍本身的甘甜，營養絕對不流失，也不失原來的鮮美，另外牛肉麵的湯頭皆以藥材及牛大骨熬煮8小時，湯頭分為紅燒及清燙兩種，皆有不同風味，提供各喜好民眾品... (繼續閱讀)

地址：臺南市善化區成功路2號

: 熱門小吃(1)

四季味湯包食堂

更新 2021-01-31 人氣 8209

位於安和路一段上，在一間耳鼻喉科的旁邊，熱賣的商品有：鮮肉湯包、蝦仁蒸餃、手工豬肉水餃、麵類方面有：原汁牛肉麵、現炸排骨麵、汕頭乾麵等等。... (繼續閱讀)

地址：臺南市東區東平路170號

: 台式料理(1)

外國安虱目魚專賣店

更新 2021-01-31 人氣 10017

本地的「外國安虱目魚」專賣店名氣也很響亮，店內強調現撈現煮的即時鮮味，不論是麵線魚肚、魚腸、魚皮等，老闆都能調味料理出特色的風味，不僅有獨家烹調的秘方，還自養、自售虱目魚。此外也提供釣魚場所供人免費... (繼續閱讀)

地址：臺南市七股區龍山里龍山232號

: 台式料理(1)

打火兄弟ㄟ麵店

更新 2021-01-31 人氣 7964

身為義消的老闆平時熱心助人，做料理更是不馬虎，店裡招牌牛肉是用心熬煮的濃郁湯頭及滷的軟嫩入味的牛肉搭配上精選的Q彈麵條、爽口的酸菜而成，每一口都令人回味無窮，另一樣招牌豬腳、腿庫飯，用特條的滷包將肉... (繼續閱讀)

地址：臺南市仁德區保生東路86號

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