特色介紹
擁有三代歷史的嘉義小吃,僅此一家老字號專賣店,林聰明老闆傳承父母親的廚藝精神,不斷精研數十年創造出的獨家湯頭,第二代老闆林聰明將家傳菜發揚光大,亦傳承至第三代女兒共同執掌,永續經營並融合傳統與新意,使最道地的南台灣小吃料理,好口碑不斷代代相傳,形成嘉義最具特色的人氣小吃。
林聰明老闆將上百斤的精選食材與高湯融入一大鍋,慢火熬煮成的沙鍋菜湯底,搭配新鮮的大頭鰱魚,成為嘉義小吃的獨家口味!
店家推薦
其他菜單
金蕎黃金帝王酥(2008年十大伴手禮)
2021-01-31 7986
[黃金帝王酥]豆沙香甜綿密,裡頭配上口感升級的手工麻糬,同時加入堅果中的極品-精選夏威夷豆,另搭配獨家特製的奶酪讓口感更加香滑圓潤,外皮則採用多層次的香酥餅皮,頂級的口感品嚐起來可為帝王般的享受,因... (繼續閱讀)
地址:新北市中和區連城路265號 place