林聰明沙鍋魚頭

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類別台式料理 / 熱炒/快炒
電話
地址嘉義市嘉義市中正路361號
招牌菜
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特色介紹

擁有三代歷史的嘉義小吃，僅此一家老字號專賣店，林聰明老闆傳承父母親的廚藝精神，不斷精研數十年創造出的獨家湯頭，第二代老闆林聰明將家傳菜發揚光大，亦傳承至第三代女兒共同執掌，永續經營並融合傳統與新意，使最道地的南台灣小吃料理，好口碑不斷代代相傳，形成嘉義最具特色的人氣小吃。

林聰明老闆將上百斤的精選食材與高湯融入一大鍋，慢火熬煮成的沙鍋菜湯底，搭配新鮮的大頭鰱魚，成為嘉義小吃的獨家口味！

店家推薦

其他菜單

: 咖啡簡餐(1)

小胖手工蛋捲

更新 2021-01-31 人氣 15786

原味、咖啡、芝麻、抹茶四種風味各異的蛋捲，滋味濃厚的香氣與扎實的口感，每咬一口幸福的滋味便充滿口中。推薦口味：原味、咖啡、芝麻、抹茶... (繼續閱讀)

地址：新北市中和區中和路241號

: 熱門小吃(1)

方王媽媽堅果饅頭

更新 2021-01-31 人氣 14515

柔中帶勁的麵糰，搭配精選的松子、腰果、核桃、杏仁等各種核果，自然清新的風味，讓這饅頭成為熱門的人氣美食。推薦產品:堅果饅頭... (繼續閱讀)

地址：新北市中和區立德街98巷72號

: 台式料理(1)

正傳統小吃店

更新 2021-01-31 人氣 8789

外觀古色古香的正傳統擔仔麵，標榜著「臺灣味、人情味、古早味」，不管是臺灣小吃、海鮮、山產野味、食療藥膳、擔仔麵，或是日式冷食，本店都可品嘗的到。源源不絕的顧客在店中漫談著，加上個性開朗的老闆和老闆娘... (繼續閱讀)

地址：新北市新店區建國路209號1樓

: 熱門小吃(1)

永久手工包子專買店

更新 2021-01-31 人氣 9229

隱身在新埔市場內這家赫赫有名的手工包子店，可別瞧店家外觀不起眼，它可是網路上人氣頗旺的團購美食，個頭紮實的大包子，包進筍塊、鮮肉、高麗菜冬粉、芝麻餡、紅豆餡等各種好料，吃一個就能飽很久，是實惠又好味... (繼續閱讀)

地址：新北市板橋區文化路一段435巷31弄4號

: 日式料理(1)

北京城餡餅粥

更新 2021-01-31 人氣 9851

麵條是手工刀削麵，一條一條『削』出來的，很有咬勁，另外也還有拉麵可以選擇，端上桌來，碗裡最搶眼的非一塊塊超厚的牛肉塊莫屬啦，有網友戲稱這根本就是牛排麵了。給料大方，就是讓客人吃的痛快又開心的不二法門... (繼續閱讀)

地址：新北市永和區永元路34號1樓

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