1. 南市勞工局「台南好生活台南呷頭路」..
2. 高雄挺勞工拚就業五一系列聯合徵才吸..
3. 澳洲黃金海岸市蒞訪台南黃偉哲贈市鑰..

1. 114年原民運高雄開幕萬名原民好手..
2. 樂遊新社鮮嚐枇杷！中市農業局輔導農..
3. 2025屏東第一鮪重達224公斤總..

1. 2025雙北世壯運邀選手壯遊新北..
2. 全新苓雅運動園區蛻變而生高市府打造..
3. 全新苓雅運動園區蛻變而生高市府打造..

1. 屏東好物集結台北消費滿額享金鑽美食..
2. 屏東黑鮪魚季美食宴席開百桌重現紅寶..
3. 地方廚藝產業新動能！臺東縣府辦證照..

1. 鹿草親子一日遊：烘焙DIY、農場採..
2. 台南帆船嘉年華活動亞果遊艇碼頭熱鬧..
3. 嘉義縣113學年度國中小食育健康力..

日治時期，日人開闢西市場後面空地做為露店，以增加市民夏天夜晚的休閒，也促進銀座（中正路）的商機，露店多為台灣人開設的點心攤，今日台南近百年的著名點心店，很多都發基於此，江水號也是。　　當時，西市場前的淺草商店街有各式各樣的商店、遊戲間，附近還有戲院、劇院等，第一代黃江水在此設甜點、冰品攤，非常適合台南炎熱的夏天，再加上口味獨特，非常受遊客的青睞。戰後，中正路更是台南的商業中心，沙卡里巴早已聞名全台，就連曾住過台南的日本客人，每回台灣，一定要回台南重享往日的難忘滋味。至今二、三代仍於此營業，秉持傳統的工法，傳承美味的飲食，台南人真的很幸福。江水號：http:／／bbs.djorz.com／read-orz-tid-33019-wd-1280.html台南江水號：http:／／www.ck101.com／forums／archiver／tid-1198570.html台南江水號：http:／／tw.myblog.yahoo.com／yuanpao-blog／article?mid=87&prev=88&next=86&l=f&fid=9傳承：創辦人：黃江水第一代　黃江水第二代　黃火木第三代　黃東堯特色：八寶冰，所有材料都煮得軟硬適中，尤其湯圓Ｑ到讓人驚訝，其他還有紅豆圓仔湯、米糕粥、花生湯，不論冷熱都有其獨特的滋味。來江水號吃過冰品，就會知道，為什麼到現在他們還堅持用手工做料，雖然無法大量生產，也無法創造大財富，但他們所得到的讚譽，使江水號代代甘之如飴。 

週一~週日12:00–21:00，週二休息