特色介紹
一頭700公斤的成牛在去蕪存菁之後，究竟能有多少可以成為清燙牛肉的材料呢？答案約是只有100公斤而已，僅佔全部的15﹪，由此可知清燙牛肉對於肉質的要求相當嚴苛，這也就是「牛之屋」受歡迎的原因了。
營業資訊
週一~週日17:00–02:00
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黃金茶鋪(九份黑糖薑母茶創始店)
2021-01-31 9575
★華人第一首選★手工細心挑選，嚴選高品質食材★真材實料，看得見的美味來自台灣九份第一間黑糖薑母茶創始店【黃金茶鋪】，1991年由瑞芳九份的礦工子弟沈元福先生在九份老街經營至今，二十年來堅持好品質，溫... (繼續閱讀)
地址：新北市瑞芳區基山街117號 place