特色介紹
一頭700公斤的成牛在去蕪存菁之後,究竟能有多少可以成為清燙牛肉的材料呢?答案約是只有100公斤而已,僅佔全部的15﹪,由此可知清燙牛肉對於肉質的要求相當嚴苛,這也就是「牛之屋」受歡迎的原因了。
營業資訊
週一~週日17:00–02:00
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茶花莊-清雅鮮香野薑花粽、花草冰淇淋
2021-01-31 10732
雙溪區的茶花莊向來以園內的多達800種茶花而聞名,在茶花園裡聞花香,同時品嚐主人將雙溪特產「野薑花」入菜的手藝,更是許多名人雅士最熱衷的假日休閒活動。廣達2.5公頃的茶花園裡,將美食、茶花與生態結合... (繼續閱讀)
地址:新北市雙溪區平林里3鄰梅竹蹊67號 place