山頂店鹽酥豬腳

評價 0
瀏覽34105
類別台式料理 / 豬腳
電話 886-2-26631309
地址新北市石碇區番子坑25號
招牌菜
鄰近商圈

【提醒您】您與店家連絡時，請告知對方「我是在以食為天.tw 看到此則美食訊息」。

評論

特色介紹

取自石碇黑毛豬前蹄，肉質細膩有彈性富膠質，先滷過再蒸，保持肉質鮮嫩香甜的原汁，接著再油炸，表皮酥脆不油膩。

營業資訊

11:00~19:00(週三公休)

店家推薦

其他菜單

: 熱門小吃(1)

周氏蝦捲

更新 2021-01-31 人氣 9525

五十年老店，內餡以新鮮火燒蝦及上等豬絞肉、魚漿等材料充分攪拌，外皮則以豬腹膜包裹後，再裹上粉，下鍋油炸，原先分布在腹膜上的油脂溶化，滲入內餡。嚐來格外鮮嫩多汁、香味四溢。... (繼續閱讀)

地址：臺南市安平區安平路125號

: 熱門小吃(1)

周氏蝦捲台南總店

更新 2021-01-31 人氣 9201

本身為外燴「總舖師」的周氏蝦捲創辦人周進根，原本只是利用沒有外燴工作的閒暇時間在安平賣小吃，沒想到所有項目裡蝦捲賣得特別好，便開始專心經營蝦捲這門生意，後來賣出了名堂，也經營出品牌，現在遊客來安平都... (繼續閱讀)

地址：臺南市安平區安平路408-1號

: 烘焙甜點(1)

味新餅舖

更新 2021-01-31 人氣 9211

「味新餅鋪」創立於1969年，為歷經四十幾年的喜餅老店，一直以來遵循傳統古法獨家研製技術，不斷提升製餅技術及研發創新口味，並榮獲「台南市衛生優良店」。《魯肉豆沙》外皮口感鬆軟、內餡甜鹹交融而不膩，有... (繼續閱讀)

地址：臺南市白河區中山路212號

: 冰品飲料(1)

和興冰果部

更新 2021-01-31 人氣 9707

豐昌商店對面的「和興冰果室」，店主人黃漢津經營冰果室已超過70年了，帶給當地街坊鄰居口中甜蜜好滋味的好所在。從前人談事情、相親、談戀愛、聚會請客都會選擇來冰果室。物質缺乏生活貧苦的年代裡，喝不起咖啡... (繼續閱讀)

地址：臺南市後壁區菁寮里菁寮46號

: 咖啡簡餐(1)

奇美咖啡館

更新 2021-01-31 人氣 8973

集團大家長－奇美實業創辦人許文龍先生熱愛藝術休閒，繼而領導奇美集團傳播藝術的種子；成立奇美博物館蒐藏世界級藝術作品免費開放參觀；為了落實提供參觀者舒適休憩空間的美意，牽動了奇美咖啡館成立的機緣。由奇... (繼續閱讀)

地址：臺南市東區大學路1號

山頂店鹽酥豬腳

特色介紹

營業資訊

店家推薦

其他菜單

周氏蝦捲

周氏蝦捲台南總店

味新餅舖

和興冰果部

奇美咖啡館

地　　圖

評　　論

山頂店鹽酥豬腳

特色介紹

營業資訊

店家推薦

其他菜單

周氏蝦捲

周氏蝦捲台南總店

味新餅舖

和興冰果部

奇美咖啡館

地 圖

評 論

地　　圖

評　　論