特色介紹
如果火雞肉飯是嘉義的代表作,那麼推崇三重為滷肉飯之都也不為過。不論大街小巷,美食節目報導的、隱藏版的、網友推薦的真是多得不可勝數。除了五燈獎、吉祥號、蓮霧、唯豐等知名的滷肉飯外,位在三重區大仁街上的「今大魯肉飯」也是超人氣的庶民美食。每天清晨6點一開門,運將、上班族、做小生意的老闆們紛紛上門,就知道今大美食的魅力。已經營數十年傳承至第二代的今大魯肉飯,以肥而不膩、香郁夠味的滷肉飯而聞名。有別於一般滷肉飯肥瘦比例適中,或者全為瘦肉燥的滷肉飯,今大的滷肉飯用的全是肥肉。但由於老闆黃源泉曾在青葉餐廳擔任主廚,不僅手藝一流,他還特別使用老母雞和豬大骨熬的湯頭做肉燥湯底,用獨家的滷製手法,將Q軟的白飯上淋上滿滿的肥肉燥,不但不油膩,還十分順口好吃。
營業資訊
06:30~21:00不固定休星期四
店家推薦
其他菜單
坦都印度餐廳TandoorIndianRestaurant
2021-01-31 20048
11:30–14:00, 17:30–22:00... (繼續閱讀)
地址:臺北市中山區台北市中山區合江街73巷10號No.10,Ln.73,HejiangSt.,ZhongshanDist.,TaipeiC place芭達桑原住民主題餐廳
2021-01-31 9600
芭達桑位於八里左岸(觀海大道)面向淡水河畔的優勢,讓這裡的氣氛浪漫優美,正是欣賞落日餘暉最佳的觀景處,店內主打原住民特色料理,提供各式山產、野菜美食、特調飲品、創意甜點,重情禮聘最頂尖的料理達人團隊... (繼續閱讀)
地址:新北市八里區觀海大道111號 place