新市豬腳

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類別台式料理 / 豬腳
電話
地址臺南市新市區中山路177-1號
招牌菜
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評論

特色介紹

傳統方式燉滷豬腳，燉料除鹽、糖、醬油外，佐以祕方特製漢藥，使豬腳具獨特味。燉好的豬腳以文火溫著，待食客點食時，才盛碗上桌。其豬腳熟爛連內髓真味也滲溢出來，不油膩鹹淡適中。

營業資訊

週一~週六08:00~19:00，週日休息

店家推薦

其他菜單

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牛舌餅

更新 2015-11-06 人氣 32395

【牛舌餅】是以餅的外觀形狀與牛的舌頭相當相似而有此名稱，是相當不錯的餅食唷!!宜蘭即可見賣此項名產的店家。... (繼續閱讀)

地址：宜蘭縣宜蘭市

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鼎邊趖

更新 2015-11-06 人氣 31273

【鼎邊趖】是以在萊米製成米漿，再將米漿沿鼎邊倒一圈，米漿一面往下趖，一面因熱凝固，取出後剪成一片片，碗中加入金針、筍絲、香菇、高麗菜、魷魚絲、小魚乾、肉羹、蝦仁羹、蒜頭酥、芹菜、蝦米等十餘種配料、高... (繼續閱讀)

地址：基隆市仁愛區

: 烘焙甜點(1)

黑糖糕

更新 2015-11-06 人氣 41810

黑糖糕是百年前，澎湖人用來祭祀神明的供品，而現在已變成家喻戶曉的糕點食品。黑糖素有降熱消暑之功效其味道甘醇香甜，製餅餔利用此一傳統美味並融入兒提時代最美的零嘴記億，創新精緻而成的美食，但是必須注意，... (繼續閱讀)

地址：澎湖縣馬公市

: 歐美料理(1)

法蘭克福德國小館

更新 2015-11-06 人氣 32114

專營德國菜為主的餐廳，有德國簡餐、德國香腸、德國豬腳與德國全麥黑麥麵包及義大利研磨咖啡等。台北市大安區仁愛路三段123巷9弄9號... (繼續閱讀)

地址：臺北市大安區仁愛路三段123巷9弄9號

: 農特產品(1)

東港烏魚子

更新 2015-11-06 人氣 33089

烏魚的卵，經過醃漬過後晾乾，切成薄片再加蒜苗一起入口，風味獨特。... (繼續閱讀)

地址：屏東縣東港鎮

新市豬腳

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