新市豬腳

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類別台式料理 / 豬腳
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地址臺南市新市區中山路177-1號
招牌菜
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評論

特色介紹

傳統方式燉滷豬腳，燉料除鹽、糖、醬油外，佐以祕方特製漢藥，使豬腳具獨特味。燉好的豬腳以文火溫著，待食客點食時，才盛碗上桌。其豬腳熟爛連內髓真味也滲溢出來，不油膩鹹淡適中。

營業資訊

週一~週六08:00~19:00，週日休息

店家推薦

其他菜單

: 冰品飲料(1)

鹹冰棒

更新 2015-11-06 人氣 30585

到七股鹽山，就該嚐嚐鹹冰棒，爬完鹽山後嚐冰棒，別有一番風味。... (繼續閱讀)

地址：臺南市中西區

: 熱門小吃(1)

古早味麵線

更新 2015-11-06 人氣 30771

位於高雄縣旗山鎮中山路上(天后宮後面)的這間古早味麵線,他們的麵線及豬血湯十分美味喔,也是在旗山鎮老街上蠻久的老攤位喔,有空來嘗嘗吧,高雄縣旗山鎮中山路上... (繼續閱讀)

地址：高雄市旗山區

: 冰品飲料(1)

安平豆花

更新 2015-11-06 人氣 32051

【安平豆花】在豆花店門前都是大排長龍的食客，有到台南安平的朋友，就該去嚐嚐安平的豆花唷!!安平豆花是採傳統做法，主要原料為黃豆，將黃豆磨碎之後再加水煮，最後在加入少許石膏粉、地瓜粉和砂糖這樣就成了安... (繼續閱讀)

地址：臺南市中西區

: 冰品飲料(1)

手工豆花

更新 2015-11-06 人氣 31099

位於高雄縣旗山鎮中山路上(天后後面)的這攤手工豆花,口感十分不錯,生意也很好,喜歡吃豆花的朋友,有機會可以來這嘗嘗喔.,高雄縣旗山鎮中山路上... (繼續閱讀)

地址：高雄市旗山區

: 熱門小吃(1)

棺材板

更新 2015-11-06 人氣 30756

台南當地相當有名的小吃。棺材板的作法是先將吐司炸過以後，把吐司中間挖空當盒子，挖起來的部分當成蓋子，再把炒香的麵粉加上洋蔥、高湯、奶水、雞肉、墨魚等燴炒勾芡後做成內餡，把內餡裝入做好的吐司盒子裡，蓋... (繼續閱讀)

地址：臺南市中西區

新市豬腳

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古早味麵線

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