特色介紹
擁有三代歷史的嘉義小吃，僅此一家老字號專賣店，林聰明老闆傳承父母親的廚藝精神，不斷精研數十年創造出的獨家湯頭，第二代老闆林聰明將家傳菜發揚光大，亦傳承至第三代女兒共同執掌，永續經營並融合傳統與新意，使最道地的南台灣小吃料理，好口碑不斷代代相傳，形成嘉義最具特色的人氣小吃。
林聰明老闆將上百斤的精選食材與高湯融入一大鍋，慢火熬煮成的沙鍋菜湯底，搭配新鮮的大頭鰱魚，成為嘉義小吃的獨家口味！
店家推薦
其他菜單
生炒五味(鹿港小吃)
2017-01-15 23224
在天后宮前，中山路的路囗一帶生炒五味：說是【生炒】，其實是【羹】，裏面有魷魚、章魚、蝦仁、白菜等混雜一鍋，已難數出是那五味了。... (繼續閱讀)
地址：彰化縣彰化市 place彰化肉圓(彰化三寶)
2017-01-15 30162
在【彰化三寶】中，就屬肉圓的名氣最響。它的做法是以淺底的中型碗為模型，首先放上一層蕃薯粉，接著將餡肉如肉塊、筍絲、香菇、蛋黃等放進去(餡肉各家做法稍有不同，成為競爭的主要目標)，... (繼續閱讀)
地址：彰化縣彰化市 place