特色介紹
紅藜，本名是台灣藜，百年來，是屏東、台東等部落的傳統作物，排灣族人以紅藜醱酵功能釀小米酒，但在紅藜具高抗氧成分被揭櫫後，成為養生代名詞。
紅藜的運用廣泛，可利用蒸煮、微波、烤、炸及膨發製成飯糰、餅乾、薯球及米香等各種料理。此外，紅藜研磨成粉，運用範圍更廣，不論與米或麵粉混合，或製成麻糬、泡芙、鬆餅外，調配各種穀粉沖泡或製作保健膠囊皆可，也有廠商開發萃取機能性成分，製成紅藜飲品等產品，增加紅藜產品的多樣性。
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Immense 恬恬
2019-11-23 16962
Immense恬恬是位於雲林斗林的特色甜點屋，店面外觀就像是一塊粉紅大蛋糕十分療癒，店內風格就像萌發少女心甜點屋，各種唯美又繽紛精緻的法式蛋糕更是融化每一個人好吃的不得了。... (繼續閱讀)
地址：雲林縣斗六市太平路52號 place
歐巴螞伴手禮烘焙館－寒單餅專賣店
2019-11-23 12911
歐巴螞伴手禮烘焙館在台東是相當有名的，目前有４間分店，各有各的特色，位於大同路的大同店，就是以「寒單」為主題，大大醒目的紅色招牌相當明顯。 歐巴螞伴手禮，不論是蛋糕、甜點、伴手禮都是相當熱銷，... (繼續閱讀)
地址：臺東縣臺東市大同路210號 place