特色介紹
擂茶為客家人招待貴賓的一種傳統茶點，擂字本身就是研磨的意思，利用擂棒、擂缽，將芝麻、花生等材料磨細至出油，再加入擂茶（有生茶、懷桑、米、蓮子、何首烏等多種材料）跟紅豆一起研磨至結塊後，再加入冷熱開水沖泡調勻後飲用，擂茶能充飢解渴，也能當保健飲料飲用。
菸葉飯，一般人可能會誤以為是以菸葉來包飯，但其實菸葉飯，是農家雇工來採收菸葉時，給工人的飯菜，農餘之後以餐點代替工資，就像割稻飯的由來一樣。
想要一嘗道地的擂茶，也能來到位於美濃中正路的美濃驛站擂茶館，體驗製作擂茶的趣味，聽老板解說美濃客家文化，品茶飲食聽文化，別具一番風味。
店家推薦
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市府Smile咖啡坊
2017-06-08 15917
寬敞的市府大廳中，醇厚的咖啡香四溢，為來往於市政府中繁忙的人們，提供一個短暫的優閒時光，店內供應新鮮烘焙麵包、早餐、下午茶、輕食、沙拉、花茶、咖啡等…，歡迎您來享受這優閒的純厚的咖啡香... (繼續閱讀)
地址：高雄市苓雅區四維三路2號1F place