後壁冰糖醬鴨

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特色介紹

後壁冰糖醬鴨，利用特殊處理方式來滷製鴨肉，入口微甜，滷乾時間長，滷汁完全入味，吃起來既香又甘，並經過特殊去油，吃起來不油膩，風味口感十分特別。

更新 2015-11-06 人氣 30116

採用古法製作鵝肉，完全保留了鵝肉的香與滑嫩，讓您口齒留香的滋味，值得親臨一嚐。,雲林縣北港鎮中山路130號... (繼續閱讀)

地址：雲林縣北港鎮中山路130號

更新 2015-11-06 人氣 32776

古早味炭烤燒餅是老闆遵循古法製作的。口感吃起來香酥帶脆，十分特別，再加老闆自製豆漿，別有一番風味喔。高雄縣大社鄉中山路... (繼續閱讀)

地址：高雄市大社區

更新 2015-11-06 人氣 28268

北港早期食用油多以自家的農作物榨油，後來才開始販售，至今北港一帶仍有許多油店，遵古法的製程，精純油品以品質優良及口味而聞名全台。,雲林縣北港鎮中山路158號... (繼續閱讀)

地址：雲林縣北港鎮

更新 2015-11-06 人氣 28665

假魚肚的由來，乃古早時候，鮮魚十分的貴，普遍一般人家都吃不起，所以發明了用豬皮來做假魚肚，是北港的特有美食之一，湯頭十分清甜，口感香Ｑ，十分的美味可口，值得親嚐。,雲林縣北港鎮中山路186號... (繼續閱讀)

地址：雲林縣北港鎮

更新 2015-11-06 人氣 30514

北港這裡的麵線糊，與其他地方的麵線糊不一樣，豬大骨熬製高湯，放入欠煮不糊的北港手工白麵線，麵線糊配上營養高的蛋黃，滑嫩又清爽的口感，值得您來一嘗。雲林縣北港鎮仁和路與公民路交口... (繼續閱讀)

地址：雲林縣北港鎮