鼎邊趖

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類別熱門小吃 / 米食類
電話
地址基隆市仁愛區
招牌菜
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評論

特色介紹

【鼎邊趖】是以在萊米製成米漿，再將米漿沿鼎邊倒一圈，米漿一面往下趖，一面因熱凝固，取出後剪成一片片，碗中加入金針、筍絲、香菇、高麗菜、魷魚絲、小魚乾、肉羹、蝦仁羹、蒜頭酥、芹菜、蝦米等十餘種配料、高湯，口味相當的美味。

店家推薦

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品牛牛肉湯

更新 2021-01-31 人氣 8546

品牛牛肉湯是由一對熱情的夫妻經營，老闆為了讓客人吃到最新鮮的牛肉湯，堅持一天進牛肉兩次(上、下午各一次)，所有的食材菜色都不添加人工味素，就是要求最簡單的美味送達客人口中。牛肉湯頭極為鮮甜，再搭配湯... (繼續閱讀)

地址：臺南市南區臺南市安南區海佃路2段422號

: 熱門小吃(1)

品香肉粽

更新 2021-01-31 人氣 9680

使用香味獨特的月桃葉包製，只以花生為內餡，煮出來的粽子有著濃厚的土豆香味外，還混合著淡淡的月桃葉香氣，是具有台南地方特色的美食，本店再加以改良，加入高膳食纖維的雪蓮子豆後，熱量更低，淋上花生粉配合本... (繼續閱讀)

地址：臺南市東區府連東路41號

: 熱門小吃(1)

阿桐意麵

更新 2021-01-31 人氣 9886

位於點心城的阿桐意麵，其意麵香Q有勁，加上肉燥香，美味可口，另有皮酥料香肉燕酥及多樣餐點，樣樣美味，令人難忘。... (繼續閱讀)

地址：臺南市鹽水區福得里後厝4-6號

: 熱門小吃(1)

阿浚師魯麵

更新 2021-01-31 人氣 8808

早期魯麵主要是閩南人於婚禮、壽辰各種喜慶中，藉著分送魯麵的分式，與街坊鄰居一起分享喜慶氣氛，鄰居於食用完畢後，將祝賀的小禮物與乘麵的碗一起送交給主人家，除了給主人家的祝福之外，更重要的是傳送了禮尚往... (繼續閱讀)

地址：臺南市中西區民族路二段369號

: 咖啡簡餐(1)

阿烏咖啡

更新 2021-01-31 人氣 9431

阿烏咖啡自1998年開始提供現泡咖啡服務，店內的阿烏咖啡招牌咖啡是綜合咖啡，味香又會自然回甘，口齒流香，頗受顧客的推薦。每次經過延平郡王祠的路上，總會被一陣迷人又撲鼻的咖啡香吸引，人們的嗅覺自然的帶... (繼續閱讀)

地址：臺南市中西區開山路201號

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