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老蔣的家鄉味(酸菜白肉鍋)
- 鍋類 / 其他
- 這兒主打的東北酸菜白肉鍋呈現當地的東北瀋陽風味,東北大白菜經過鹽水清洗、川燙、晾乾後存放在大缸中、自然發酵約45天後,香脆的酸白菜便製作完成,與白肉一同擔任湯頭調味的重要角色,火鍋料搭配店家特製的韭...
- 電話:886-2-22182181 地址:新北市新店區中正路542之2號 place
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六必居潮州一品沙鍋粥
- 台式料理 / 粥類
- 一碗粥品作法有許多種,廣東粥、台式鹹粥是一般消費者經常吃到的美食,近幾年在板橋流行一種潮州沙鍋粥,由於粥品強調以台東關山皇帝米為主材料,而且是在客人點選後,才將生米放到砂鍋中慢慢熬煮,加入昆布高湯以...
- 電話:886-2-29528813 地址:新北市板橋區民權路3號 place




