特色介紹
肉干利用整塊原肉切片，配合熬煮4小時的秘方醬料一起醃製，經過一整晚後透過陽光的曝曬和含有些許蜜香的龍眼木炭文火炭烤下，呈現出南台灣艷陽特有的色澤與滋味。肉酥主要用慢慢的火把豬肉熬到糜爛而不是用粉來假裝酥脆，因為絕頂的肉酥是酥而不是脆。
營業資訊
週一~週日08:00~20:00
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尚品咖啡-台南南門店
2021-01-31 7855
各國進口咖啡生豆各種現焙新鮮咖啡豆廚房、吧台器具及雜貨小型炒豆機、咖啡杯、沖茶器、餐具花茶壺、進口花茶、果粒茶、加味茶、各類茶包泡沫紅茶用料、冷凍食品、濃縮果汁、果糖、蜂蜜各類調酒、乾冰、開店技術指... (繼續閱讀)
地址：臺南市中西區南門路233-6號 place