山里愛玉冰

評價 0
瀏覽8694
類別冰品飲料 / 冰品類
電話
地址臺南市中西區府前路一段29號
招牌菜
鄰近商圈

【提醒您】您與店家連絡時，請告知對方「我是在以食為天.tw 看到此則美食訊息」。

特色介紹

和一般用菜燕粉做出來的假愛玉不同，這邊的愛玉可是真材實料的，用愛玉果做出來的純愛玉，要經過以下的步驟後才能成型：一開始要先把愛玉果摘下，把它剖開，然後拿去曬太陽，把裡面的果肉曬乾，之後就要把愛玉果內的愛玉子ㄎㄠ下來，把愛玉子放到一個特殊的布裡，在水裡搓揉，洗出黏黏的"愛玉漿"來，最後將愛玉漿放置在水桶內，經過50分鐘後便會結凍成型，變成一搖就會晃動的肥嘟嘟愛玉了！這裡的粉粿也粉有名，和別人的粉粿不同，這裡的粉粿是白色的，沒有加色素(一般的粉粿看起來都黃黃的，那是有加色素的

營業資訊

週一~週日11:00–21:00

店家推薦

其他菜單

: 冰品飲料(5)

淳泉蓮藕牛奶

更新 2017-08-29 人氣 16663

　　淳泉蓮藕牛奶是白河在地５０年老店，據說老闆和老闆娘原本是上班族，當初為了讓更多人可以喝到健康的飲料，才回來白河接下攤位。白河有名的就是蓮花與蓮子、蓮藕，老板選用在地農產來製作蓮藕茶，香濃的蓮藕香... (繼續閱讀)

地址：臺南市白河區中山路52號

: 烘焙甜點(2)

瞐Mo巧克力魔坊

更新 2017-08-26 人氣 14401

　　晶Ｍo巧克力魔坊，「瞐」（讀ㄇㄛˋ）意思是美麗的眼睛，外形如同眼球的巧克力，是南投溪頭妖怪村的最新創意。工作坊師父林子傑，是自日本學習巧克力技藝回國，將代表有情人終成眷屬的愛情巧克力，發揮想像力... (繼續閱讀)

地址：南投縣鹿谷鄉內湖村興產路2-3號

: 熱門小吃(23)

厚德堂餅舖

更新 2017-08-25 人氣 20827

　　厚德堂餅舖位於北港朝天宮口街上，賣許多傳統中式糕餅，大餅、牛舌餅、百壽糕、桂花糕等多樣式糕餅，在製作糕餅的過程中，還使用傳統還糖，保留糖的香味，減低糖的甜度，內含豐富的B群。厚德堂也是雲林糕餅業... (繼續閱讀)

地址：雲林縣北港鎮中山路111號

: 自助餐/便當(6)

真好味鴨肉飯

更新 2017-08-25 人氣 16727

　　真好味鴨肉飯是一間位於朴子配天宮附近的在地老店，店內最有名的是鴨魯飯（一半鴨肉一半魯肉）與塩菜鴨湯，還每到用餐時間，都是大排長龍，也是許多人來到朴子必定會來吃的店家。　　 ... (繼續閱讀)

地址：嘉義縣朴子市中正路166號

: 咖啡簡餐(4)

武岫景觀咖啡

更新 2017-08-23 人氣 14455

　　位於台灣南投鹿谷鄉大崙山上的武岫景觀咖啡，店門口一旁就是是知名賞銀杏步道的入口，每年11月初，銀杏逐漸轉黃，整片金黃十分美麗，慢步在銀杏林步道之中，看著銀杏樹海，還有山間的霧氣，就如同在仙境一般... (繼續閱讀)

地址：南投縣鹿谷鄉和雅村羊灣巷800-11號

地　　圖

評　　論