特色介紹
德春米糕肉燥的製作是精選牙頭肉切塊,加蒜頭爆香,淋上醬油及清水,以文火煮熟,放入少許黑糖及調味料製成。老師傅傳承的古老手藝,絕對不同凡響。
營業資訊
週二~週日13:00–20:00,週一休息
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長春健康素食餐飲連鎖中華店
2021-01-31 9361
"長春健康素食餐飲連鎖總經理張寶仁出身賣菜家庭,就讀成大附工時半工半讀,再自助餐店打工洗碗,幫忙家計。曾在川菜館當學徒的張寶仁,後因不敢殺生且祖母告誡他從事素食餐飲。退伍後繼續投入餐飲業,... (繼續閱讀)
地址:臺南市東區中華東路二段131-1號 place