特色介紹
可別以為「蔥油餅的故鄉」裡頭就只有賣蔥油餅，手藝了得的老闆朱耀輝，料理北方麵餅的技藝高超，從內含滿滿三星蔥花的蔥油厚餅，到鮮甜清爽的絲瓜湯包，嚐進嘴裡、滿嘴幸福。這裡的工夫菜也相當不得了，如軟嫩到位、入口即化的東坡悶肉，酸得夠味又有層次口感的酸菜白肉，以及椒鹽排骨、三絲拉皮等，大宴小酌都十分過癮。
營業資訊
11:00〜14:00、17:00〜21:00(全年無休)
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水圳粄條店 客家米食體驗
2017-01-15 14796
紅粄仔、豬籠粄和客家粢粑仔，是傳統客家米食，今天來到水圳粄條店，鍾先生教大家親手製作紅粄仔、豬籠粄。糯米泡水２小時，並洗乾淨洗３次，才能磨米，再用粄袋裝米漿後脫水，再用石頭壓，脫水的糯米並沒有彈... (繼續閱讀)
地址：高雄市美濃區中山路一段163之3號 place