合記東山鴨頭

評價 0
瀏覽8134
類別熱門小吃 / 滷味
電話
地址臺南市東山區中興路24號
招牌菜
鄰近商圈

【提醒您】您與店家連絡時，請告知對方「我是在以食為天.tw 看到此則美食訊息」。

評論

特色介紹

合記原本從事龍眼乾批發，後來東山大街上人潮越來越多，也隨著轉型成為零售商。後來甚至投入了東山鴨頭商家的行列，合記用龍眼乾與龍眼蜜當滷汁配方做出自己獨特風格的「東山鴨頭」。

營業資訊

週一~週日13:00-18:00

店家推薦

其他菜單

: 日式料理(1)

桃山日式餐廳

更新 2021-01-31 人氣 9324

場地說明：由於一開始宴客桌數預訂只有十桌，餐廳安排在包廂式的龍鳳廳，不關門的話剛好可放上10桌，加上廳外預備的空間可再增加2桌。包廂內的裝潢簡單優雅，空間的部份雖然是包廂，不過滿剛好的，桌巾椅布的色... (繼續閱讀)

地址：臺南市南區健康路二段460號

: 熱門小吃(1)

真香珍肉鬆店

更新 2021-01-31 人氣 8585

... (繼續閱讀)

地址：臺中市大甲區順天路146號

: 熱門小吃(2)

東興蚵嗲

更新 2021-01-31 人氣 15937

一般蚵嗲的菜餡幾乎以韭菜居多，老闆選擇清爽的高麗菜、豆芽、芹菜來當作配角，是菜料不搶主角的戲份，完完全全將蚵仔的鮮美給襯托出來，金黃的蚵嗲不只色澤閃耀，外皮酥香、內裡的菜餡又清爽，再搭上每位客人極力... (繼續閱讀)

地址：臺南市安平區古堡街1號

: 熱門小吃(6)

邱家小卷米粉

更新 2021-01-31 人氣 12779

熟悉臺南小吃的人，不會不知道臺南大菜市場裡的小卷米粉，呈粉紅色又香又甜的湯頭，咬勁十足的粗米粉及新鮮小卷，是讓人忘不了的好滋味。小卷是外海捕撈回來的，為活化小卷肉質，入鍋前除清洗外，最重要的是要用幫... (繼續閱讀)

地址：臺南市中西區國華街三段5號

: 熱門小吃(1)

秀碧蚵嗲

更新 2021-01-31 人氣 8272

三寮灣東隆宮廟埕榕樹下的秀碧蚵爹是許多人懷念的對象。新鮮現鋟的蚵仔、拌入高麗菜、韭菜薑絲、及漢藥特調的香料等，吃起來香脆甘甜好滋味，令人特別難忘。夏季開始兼賣清涼古早冰。... (繼續閱讀)

地址：臺南市北門區三光里三寮灣東隆宮廟埕榕樹下

合記東山鴨頭

特色介紹

營業資訊

店家推薦

其他菜單

桃山日式餐廳

真香珍肉鬆店

東興蚵嗲

邱家小卷米粉

秀碧蚵嗲

地　　圖

評　　論

合記東山鴨頭

特色介紹

營業資訊

店家推薦

其他菜單

桃山日式餐廳

真香珍肉鬆店

東興蚵嗲

邱家小卷米粉

秀碧蚵嗲

地 圖

評 論

地　　圖

評　　論