特色介紹
位於六甲區的口福羊肉店創業至今,已有十六年的歷史,經由老饕們的口耳相傳,創造出良好的口碑。金黃色的湯頭,是以羊大骨與羊排骨精心熬煮,湯頭清爽不油膩,不論是涮羊肉或羊肉清湯,都能吃出健康與美味。白切羊肉「三層肉」是取羊隻排骨至腹部的肉,整塊在炊架上蒸熟後,切片沾料食用。黃老闆表示,要訣在羊肉材質上。故吃起來口感特佳,有油氣卻無油膩之感。
營業資訊
週二~週日09:00~21:00,週一休息
店家推薦
其他菜單
阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞
2021-01-31 9978
阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞的作法是將整天熬煮著的豬大骨高湯,舀至鼎中,放進土雞肉、自己醃製的鳳梨、蔭醬、苦瓜、文蛤及調味料,煮約5-10分鐘後起鍋,裝在小鍋中,上桌置於爐上,再以小火熬滾著,邊吃邊煮,那甜... (繼續閱讀)
地址:臺南市關廟區中正路20巷1號 place