新市豬腳

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類別台式料理 / 豬腳
電話
地址臺南市新市區中山路177-1號
招牌菜
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評論

特色介紹

傳統方式燉滷豬腳，燉料除鹽、糖、醬油外，佐以祕方特製漢藥，使豬腳具獨特味。燉好的豬腳以文火溫著，待食客點食時，才盛碗上桌。其豬腳熟爛連內髓真味也滲溢出來，不油膩鹹淡適中。

營業資訊

週一~週六08:00~19:00，週日休息

店家推薦

其他菜單

: 咖啡簡餐(1)

駱駝咖啡館

更新 2021-01-31 人氣 9799

創立之初，因地面全部舖設臺北草，呈現的綠意，在純樸的二鎮村，顯得格外醒眼，老闆取其綠的象徵，而名為「駱駝」，似乎在提示忙碌的現代人，不要只是匆匆的腳步與灰色的天空，而是該尋找一處自己心靈的綠洲。「駱... (繼續閱讀)

地址：臺南市官田區二鎮里二鎮75-55號

: 台式料理(1)

鴨肉大王

更新 2021-01-31 人氣 8807

二鎮鴨肉大王的老闆李明宗，原本為雞農，但有感於雞販的操縱雞價，並從中剝削，雞農所賺有限，如逢價格低迷時，則血本無歸，因而毅然放棄從事多年的養雞業，而改行販賣小吃。對於小吃外行的李明宗，有親戚在鳳山區... (繼續閱讀)

地址：臺南市官田區二鎮里二鎮97號

: 燒烤(1)

龍門客棧餐廳

更新 2021-01-31 人氣 10148

創立於2003年，以七股特有農漁產品為特色料理，結合地方產業、推廣在地文化、傳統美食之發揚，並與七股鹽山、潟湖、黑面琵鷺旅遊景點相輝映。虱目魚背部魚鰭經泡漬白蔭醬油冰糖約一天，再經日曬半天後，可以燒... (繼續閱讀)

地址：臺南市七股區中寮里8-41號

: 台式料理(1)

禧樂米糕

更新 2021-01-31 人氣 9310

位於孔廟商圈位置，是台南府城傳統的古早味，純手工製作，遵循50年傳統口味製作油飯，這家店歷史悠久的特色，是已經三代傳承經營，口味獨特為府城弟子必嚐的老店，更是遊客的最愛，完全是家族經營。... (繼續閱讀)

地址：臺南市中西區府前路一段251號

: 熱門小吃(1)

康喜軒金牛角

更新 2021-01-31 人氣 10526

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地址：新竹縣橫山鄉橫山鄉內灣村中正路31號

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鴨肉大王

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