2024年ISU世界青年花式滑冰錦.. 「屏東牛乳嘉年華」5/18勝利星村.. 北市食安官領隊至知名連鎖火鍋業者查.. 華山小港天使站16週年感恩茶會耕植.. 屏東勝利星村春節「好運龍厚禮」助攻.. 細數神農老街的歷歷如繪,感受臺南城.. 29區燈組各展風華!中市民政局「P.. 南市勞動節系列活動登場 黃偉哲盼持.. 延續「春遊祭」慶典熱潮浮現音樂祭2.. 2024桐花祭-美好彰化幸福桐遊桐.. 鳳梨好筍雞饗宴美味開席黃偉哲歡迎闔.. 積極爭取海外旅客屏東與業者赴越南推.. 響應518博物館日屏菸「博物館冒險.. 雲林縣長張麗善率隊回訪姊妹縣巴歆縣.. 屏東「奇幻大津」意外爆紅打響屏北文.. home 首頁 美食資訊 生活情報.tw 林聰明沙鍋魚頭 簡 介 照 片7 地 圖 評 論 0 優 惠0 菜 單 店家資訊 林聰明沙鍋魚頭 評價 star_borderstar_borderstar_borderstar_borderstar_border 0 瀏覽9608 類別 台式料理 / 熱炒/快炒 電話 地址 嘉義市嘉義市中正路361號 招牌菜 鄰近商圈 【提醒您】您與店家連絡時,請告知對方「我是在 以食為天.tw 看到此則美食訊息」。 twitter 評 論 收 藏 檢 舉 推 薦 列 印 特色介紹 擁有三代歷史的嘉義小吃,僅此一家老字號專賣店,林聰明老闆傳承父母親的廚藝精神,不斷精研數十年創造出的獨家湯頭,第二代老闆林聰明將家傳菜發揚光大,亦傳承至第三代女兒共同執掌,永續經營並融合傳統與新意,使最道地的南台灣小吃料理,好口碑不斷代代相傳,形成嘉義最具特色的人氣小吃。 林聰明老闆將上百斤的精選食材與高湯融入一大鍋,慢火熬煮成的沙鍋菜湯底,搭配新鮮的大頭鰱魚,成為嘉義小吃的獨家口味! 店家推薦 其他菜單 烘焙甜點(1) 新港飴 更新 2015-11-06 人氣 24051 傳說日據時代的日本天皇,在吃了新港人進貢的【雙仁潤】之後,覺得非常可口,認為這種糖果既然在新港製作出來,就應該稱為【新港飴】,於是新港飴的名稱就一直沿用至今了。... (繼續閱讀) 地址:嘉義縣新港鄉 place 熱門小吃(1) 雞肉飯 更新 2015-11-06 人氣 22259 雞肉飯是嘉義的招牌小吃,所以有機會,到嘉義就該去嚐嚐。... (繼續閱讀) 地址:嘉義市嘉義市 place 台式料理(1) 虱目魚粥 更新 2015-11-06 人氣 28656 學甲有名的特產,虱目魚,清爽的湯頭,虱目魚的新鮮,令人回味無窮的在地小吃喔。,... (繼續閱讀) 地址:臺南市學甲區 place 台式料理(1) 貓鼠麵(彰化三寶) 更新 2015-11-06 人氣 19496 貓鼠麵裡既無貓肉也無鼠肉,【貓鼠】二字乃是食用的客人給老闆陳木榮所取的綽號,因為名稱怪異、口味不凡,因此聲名就不徑而走。貓鼠麵其實就是一般的擔仔麵,只是份量較少,內容精緻。所選用的麵條比普通麵細軟,... (繼續閱讀) 地址:彰化縣彰化市 place 台式料理(1) 切仔麵(鹿港小吃) 更新 2015-11-06 人氣 20137 由文燦伯創始,因此又稱【文燦麵】,已有二十多年歷史,現由第二代接手掌廚。清麵加上蒸丸、蝦丸和炸卷,囗味清淡爽囗,很受歡迎。通常是下午四點以後才開始賣,據說平均每天要買出一百斤以上的麵。... (繼續閱讀) 地址:彰化縣彰化市 place 目前:1796~ 1800 筆 skip_previous fast_rewind 359360361362363364365366367368 fast_forward skip_next 共 1877 筆 地 圖 評 論