特色介紹
屏東縣滿州鄉盛產原生種小黑豆，入秋後，時而濕潤的氣候，加上適量日照，又有落山風吹拂，讓滿州黑豆的顆粒雖小卻很結實，表面光滑，顆粒飽滿，大小圴勻，多無蟲眼，加上採無農藥種植，相當受到養生主義者的喜愛。
滿州地區的黑豆經過研磨後，口味比其他種黑豆濃郁，已經透過網路成為人氣宅配農產品，有「黑美人」的稱謂。
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後壁冰糖醬鴨(HoubiCrystalSugarBraisedDuck)
2021-01-31 10366
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