彰化肉圓(彰化三寶)

【提醒您】您與店家連絡時，請告知對方「我是在以食為天.tw 看到此則美食訊息」。

特色介紹

在【彰化三寶】中，就屬肉圓的名氣最響。它的做法是以淺底的中型碗為模型，首先放上一層蕃薯粉，接著將餡肉如肉塊、筍絲、香菇、蛋黃等放進去(餡肉各家做法稍有不同，成為競爭的主要目標)，在蓋上一層蕃薯粉，然後放在蒸籠裡炊熟，最後拿到微火中的油鍋逐漸讓油浸透，這樣就完成了聞名全台的【彰化肉圓】。

更新 2021-06-23 人氣 9791

「香港發財燒臘」在高雄市相當知名，有許多分店，生意都很好，高人氣道地港味燒臘，不管是燒鴨、燒肉、叉燒、臘腸，都非常受人喜愛，每到用餐時刻都人潮滿滿。... (繼續閱讀)

地址：高雄市三民區明仁路22號

更新 2021-06-23 人氣 10313

位於四維路上的東坡鮮肉飯，是間在地知名的老店，開放式的點菜櫃台，各式小菜讓人食指大動。... (繼續閱讀)

地址：高雄市苓雅區四維二路110-2號

更新 2021-06-17 人氣 10363

高雄左營果貿社區有許多老店美食，吳媽媽米粉羹就是其中一樣，開店已經有３０年，是眷村裡的傳統美食，每到用餐時間，人潮滿滿。米粉羹吃起來爽口不油膩，沒有過多勾芡，料好實在又美味。 ... (繼續閱讀)

地址：高雄市左營區果峰街44號

更新 2021-06-17 人氣 9960

位於潮州清水路圓環旁的霸王大腸香腸，除了傳統的豬肉香腸，老闆更是大膽的將飛魚卵及櫻花蝦、高梁等食材融入香腸中，其用料之霸氣，真的霸王。烤的香氣四溢的香腸，一口咬肉，豐富的滋味就在口中爆發開來，讓人回... (繼續閱讀)

地址：屏東縣潮州鎮清水路28號

更新 2021-06-17 人氣 9633

位於鹽埕的王家甜湯之家，創立於民國五十二年，最早第一代是在廟口擺攤，夏天以綠豆湯、紅茶、冬瓜茶為主；冬天則賣圓仔湯、紅豆湯。而豆花是後來再增加的，各式甜點，在夏日時來上一碗，沁涼湧上心頭的甜蜜，是... (繼續閱讀)

地址：高雄市鹽埕區新樂街213-6號