阿婆鐵蛋

評價 0
瀏覽28709
類別熱門小吃 / 滷味
電話
地址新北市萬里區
招牌菜
鄰近商圈

【提醒您】您與店家連絡時，請告知對方「我是在以食為天.tw 看到此則美食訊息」。

評論

特色介紹

鐵蛋原名【石頭蛋】，就是把滷蛋一直滷，滷後風乾，然後再滷，其特色就在硬而結實，味道較鹹，黑黑漆漆的滷蛋，正是因為經過這樣繁覆處的理過程，才能有這樣美味的美食出現。

店家推薦

其他菜單

: 熱門小吃(1)

瑞珍蝦仁餛飩

更新 2021-01-31 人氣 10003

取安平靠海之便，主要以新鮮蚵、蝦為食材，搭配豐富的蔬菜，煎於鐵板至黃金色，表皮香酥內Q軟，此即蚵仔煎，亦形成安平商家經營的特色，安平蚵仔煎亦是府城出名小吃之一。安平瑞珍因世居於安平，祖父、父親世襲都... (繼續閱讀)

地址：臺南市安平區效忠街79號

: 熱門小吃(1)

祿記包子

更新 2021-01-31 人氣 9270

「祿記」是清末府城專門製作包子、壽桃的老店，台南人習慣以「包仔祿」稱呼，石家本籍福州，先祖在福州經營包子、水晶餃等點心店。第一代創辦人石德祿渡海來台落腳定居府城，在水流觀音街清水寺附近以老家傳承的手... (繼續閱讀)

地址：臺南市中西區開山路3巷27號

: 團購美食(1)

義珍肉脯舖

更新 2021-01-31 人氣 9824

本店在此已經開業30多年了，我們店內零售、批發均可，販賣的項目：只要是豬肉類加工方面都有，如：肉乾、香腸、肉絲、肉條等等。我們的商品全部都是我們自己的工廠生產出來的，非常適合中秋、過年過節送的伴手禮... (繼續閱讀)

地址：臺南市東區裕農路616號

: 冰品飲料(1)

義豐冬瓜茶

更新 2021-01-31 人氣 10223

第一代創辦人林煌，於日大正元年（1912）創設義豐冬瓜工廠，其產業操作系統就是台灣古早的「糖間」。義豐冬瓜廠秉持古早糖間的做法製作冰糖，將熬製冰糖結晶後剩餘的糖漿，再加新鮮冬瓜切條下去熬煮冬瓜糖及做... (繼續閱讀)

地址：臺南市中西區永福路二段216號

: 烘焙甜點(1)

萬川號餅舖

更新 2021-01-31 人氣 9532

萬川號創立於清同治十年（1871），其先祖由從福建渡海移民來台，曾祖父陳源本來和兄弟合力經營萬順餅店，後來兄弟分家，陳源獨自在四嫂巷口賣包子、水晶餃，稍有積蓄後買下現址開店，取名「萬川」，川則取自順... (繼續閱讀)

地址：臺南市中西區民權路一段205號

阿婆鐵蛋

特色介紹

店家推薦

其他菜單

瑞珍蝦仁餛飩

祿記包子

義珍肉脯舖

義豐冬瓜茶

萬川號餅舖

地　　圖

評　　論

阿婆鐵蛋

特色介紹

店家推薦

其他菜單

瑞珍蝦仁餛飩

祿記包子

義珍肉脯舖

義豐冬瓜茶

萬川號餅舖

地 圖

評 論

地　　圖

評　　論