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新營阿宗肉丸
- 熱門小吃 / 肉圓
- 「新營宗」的肉圓之所以好吃的秘訣，有的就是真材實料，加上純手工製作的堅持。餡料主要是菜脯和精選的豬後腿肉，外皮用的是加了香料的糯米漿熬製而成，吃起來香Q不膩，令人回味不已。...
- 地址：臺南市新營區復興路99號
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裕益碗粿王
- 熱門小吃 / 糕粿類
- 裕益碗粿從選米、磨漿、做料、炊蒸無不講究，選料更是不容馬虎，炊蒸時候，加入豐富的餡料香菇、蛋、肉、蔥酥等，每個碗粿也都是經過手工製作，淋在碗粿上頭的醬汁更是碗粿好吃的靈魂所在，加一點蒜泥，風味絕佳。...
- 地址：臺南市麻豆區麻口里麻豆口10-6號
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阿銘鱔魚意麵
- 熱門小吃 / 麵類/飯類
- 根據漢藥草記載，鱔魚含有豐富的鐵質和鈣質，頗有補血、強身的作用。所以很受青、壯年人的喜愛。本店已在台南開業十多年了，店內賣的不只有鱔魚、花枝、活魷魚，另有麻油腰只，因店面離台南成大醫院很近，故麻油腰...
- 地址：臺南市北區開元路192號
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海龍肉粽
- 熱門小吃 / 肉粽
- 「海龍肉粽」創始人辛海樹於20歲當完「日本兵」後從菲律賓回家，便在府城傳統市場水仙宮賣肉粽和菜粽，由於大家叫他「海龍仔」，便將店名取為「海龍肉粽」。海龍肉粽將炒過肉燥和生米、肉塊、鹹鴨蛋、香菇及花生...
- 地址：臺南市中西區金華路四段134號
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真正紅燒土魠
- 台式料理 / 羹湯類
- 在台南頗常見的特色小吃-魚土魠魚羹，他的魚塊應該可說是台式的炸魚排。既然是以「炸」的手法料理，那香、酥、脆必是不可少的特質，這一點，位在民族路二段的真正紅燒魚土魠「真正」做到了。因為標榜的是真材實料...
- 地址：臺南市中西區民族路二段46號
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林媽媽鍋燒意麵
- 熱門小吃 / 麵類/飯類
- 林媽媽鍋燒意麵，店家只是將桌椅併併湊湊擺出能容納20~30人左右的空間，麵裡"半生熟"的荷包蛋、蔬菜、魚丸、魚板、蟹味棒、6片小肉片，這肉片嚐起來鮮度高，彈性佳，應當是用很不錯的...
- 地址：臺南市麻豆區復興街32-1號
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白河鴨頭
- 熱門小吃 / 滷味
- 40多年前從扛扁擔走過大街小巷的白河鴨頭，今由第二代承志家業後，依舊生意門庭若市、人氣絡繹不絕。白河鴨頭好吃的秘訣，最重要的是鴨子屬於『生卵鴨』，並用漢藥材香料熬煮才能香氣四溢、口齒留香。...
- 地址：臺南市白河區中正路46號
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克林台包
- 烘焙甜點 / 西點烘焙
- 克林食品店創辦人劉錫?先生，於日治時期，曾被徵調到南洋日本憲兵部隊服役，聽說當年整條街區被徵調了一百多個人去，只有十三個人平安歸來。回台灣後曾經營木料生意，因被惡意倒帳而放棄，後被聘往南商學校當實習...
- 地址：臺南市中西區府前路一段218號
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同記安平豆花
- 冰品飲料 / 豆花/甜湯
- 打開記憶的盒子，回到四十年前，一碗豆花五角的時代，叫賣的鈴鈴聲，淡淡的豆花香，隨即湧現腦海。豆花採用非基因改造黃豆，近40年的經驗，遵循古法製作，豆花及配料都是新鮮熬煮，吃起來更香嫩細軟，營養健康。...
- 地址：臺南市安平區安北路433號
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小西腳碗粿
- 熱門小吃 / 糕粿類
- 舊日小西門城,周邊俗稱『小西腳』。小西腳碗粿是由蔡再發老先生，於日治、二戰後時期就在小西門城週邊，俗稱小西腳擺攤，販賣碗粿、豆仔湯，由於用量非常實在，口味道地，讓吃過的人，想再吃，口啤相傳，以至當時...
- 地址：臺南市南區夏林路1-29號
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牛光千牛肉專賣店
- 鍋類 / 其他
- 店裡主推牛肉鍋的吃法，用牛大骨、薑、洋蔥、以及獨家配料24小時不停火地熬煮湯頭，再加上芹菜、蕃茄、高麗菜、豆皮、嫩豆腐、牛腩、香菜等配料組成鍋底；而每日來自台南善化的上等現宰牛肉，更是牛肉鍋好吃的最...
- 地址：臺南市麻豆區興南路193號
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如記甘蔗鵝
- 台式料理 / 鵝肉
- 如記的甘蔗雞、甘蔗鵝，每天市場一開市，就有美食行家和消費者不斷上門，光站在攤子前，就能聞到濃濃的甘蔗雞、鵝香噴噴的味道，而一天幾十隻的銷量，也是市場內的冠軍。如記小小的攤子只賣甘蔗雞、鵝和鹽水雞、鵝...
- 電話：886-9-80656535　地址：新北市八里區舊城路19號41號攤
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盧記藥燉排骨
- 台式料理 / 担仔麵/切仔麵
- 來到蘆洲廟口除了好吃的切仔麵，廟口前許多知名小吃攤也是饕客們嚐美味的熱區。其中，已經傳承兩代的盧記藥燉排骨，香濃的湯頭、熟透軟嫩的排骨，是當地超人氣的古早味。盧老闆說，漢方是媽媽每天準來到蘆洲廟口除...
- 電話：886-9-12228550　地址：新北市蘆洲區得勝街135號對面
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古早味黑砂糖剉冰永和王歌店
- 冰品飲料 / 冰品類
- 王歌使用高速磨豆機，使豆漿與豆渣自然分離，讓豆花吃起來特別綿密，入口的豆花散發自然清香的黃豆香，只需用舌尖輕觸豆花，便會綿密的在嘴裡化開，搭配上店家熬煮的花生，兩者綿密的相輔相成，滑入喉嚨中嘴裡還有...
- 電話：886-2-32336887　地址：新北市永和區安樂路240號
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清味香麵線
- 熱門小吃 / 麵類/飯類
- 位於蘆洲廟口附近的清味香麵線，也是當地知名的美食名店，無論是吃巧、吃飽，這裡的麵線都讓人有驚艷之感。使用好吃的紅麵線當基底，柴魚湯頭香氣撲鼻，料多味美。特別是老闆特別滷製的大腸肥嫩美味，令人一口接一...
- 電話：886-2-82856893　地址：新北市蘆洲區中山二路與成功路交叉口(消防局對面)
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霸味薑母鴨
- 鍋類 / 薑母鴨
- 總是滿滿的人潮，即是其好吃的証明，曾被食尚玩家及非凡大探索等多家媒體所推薦過！位於三重重新路及重陽路交叉口附近，只要過秋，總是滿滿的人潮，從原本的一家店面到連續的三到四戶連在一起的店面，加上騎樓人行...
- 電話：886-2-29877904　地址：新北市三重區重陽路一段98.100號
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日發巴拉打
- 南洋風味 / 印度風味
- 日發巴拉打的印度烤餅，可說是華新街餅類美食的代表作之一，主人鄭尚仁為緬甸華僑，在因緣下和一位印度烤餅老師傅學到烤餅的功夫。鄭老闆每天上午賣餅，下午就在店裡揉麵糰，一層麵糰、一層酥油，幾次來回下來，麵...
- 電話：886-2-29429202　地址：新北市中和區忠孝街7號
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吉川麵包坊
- 烘焙甜點 / 麵包包子
- 吉川麵包坊的吳錦堂師傅，14歲開始進入烘焙業，選擇跑遍臺北市的知名烘焙坊學習，因為見多識廣，出師後在美食界競爭激烈的府城臺南當了5年顧問，當時臺灣烘焙業尚未走向精緻化，許多地方還嫌不足。所以吳師傅打...
- 電話：886-2-29100099,886-2-29125931　地址：新北市新店區中正路9號
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裕馥西點麵包店
- 烘焙甜點 / 西點烘焙
- 裕馥西點老闆黃湘賓，家中三兄弟因對烘焙業有濃厚的熱情，互相切磋學習，最後鍾情於糕餅，所以合開了一間小店面，共同研發出許多好吃的產品。直到經驗與規模較大後，才各自拓展新店面，希望提供好吃且健康的產品給...
- 電話：886-2-29254795　地址：新北市永和區保福路二段92號1樓
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艾樂屋無蛋工坊(祥立食品)
- 團購美食 / 蛋糕甜點
- 「艾樂屋無蛋工坊」研發出全台獨創的養生紅麴布丁，讓紅麴成功征服大人小孩的心，不僅好吃，而且更養生，另外最新的冷凍配方技術不只延長從生產到消費者購買後食用前的保存期限(冷藏30天、冷凍360天)，更可...
- 電話：886-2-26892785　地址：新北市樹林區三龍街97號

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