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洪素雲有機鹹蛋皮蛋專賣店 videocam
- 農特產品 / 農產品
- 說到車城的特產,只會想到溫泉鹹蛋,在車城福安宮大廟旁,就有一家洪家鹹蛋皮蛋專賣店,光是口味就有好幾種,鹹蛋除了有溫泉鹹蛋、還有帶有淡淡香氣的碳烤鹹蛋,口味的變化,迎合不同口味的客人,還有皮蛋,Q彈又...
- 電話:0922566611 地址:屏東縣車城鄉福安宮旁市場第一攤 place
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天下第一味生炒鴨肉焿 videocam
- 熱門小吃 / 羹湯類
- 美食特派記者湯圓,今日來到位於仁武的天下第一味生炒鴨肉焿,這裡的鴨肉焿口感十分的特別,Q彈的鴨肉口感,還有獨特的焦香味,還帶有洋葱的香甜,有著許多忠實的顧客,今日還有遠自香港來品嘗的遊客,可見這裡的...
- 地址:高雄市仁武區仁和街與仁樂街交口 place
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美濃驛站 擂茶 菸葉飯 videocam
- 台式料理 / 客家菜
- 擂茶為客家人招待貴賓的一種傳統茶點,擂字本身就是研磨的意思,利用擂棒、擂缽,將芝麻、花生等材料磨細至出油,再加入擂茶(有生茶、懷桑、米、蓮子、何首烏等多種材料)跟紅豆一起研磨至結塊後,再加入冷熱開水...
- 電話:07-6818475 地址:高雄市美濃區成功路142號 place
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水圳粄條店 客家米食體驗 videocam
- 熱門小吃 / 米食類
- 紅粄仔、豬籠粄和客家粢粑仔,是傳統客家米食,今天來到水圳粄條店,鍾先生教大家親手製作紅粄仔、豬籠粄。糯米泡水2小時,並洗乾淨洗3次,才能磨米,再用粄袋裝米漿後脫水,再用石頭壓,脫水的糯米並沒有彈性,...
- 電話:07-6817969 地址:高雄市美濃區中山路一段163之3號 place




