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    蝦捲(淡水)

    • 熱門小吃 / 炸類
    • 蝦捲的作法是將新鮮的蝦子與豬肉打成漿,再用餛飩皮捲好,放入油鍋炸成金黃色。淡水各處都有賣這樣的小吃。...
    • 地址:新北市萬里區 place

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    淡水阿給

    • 熱門小吃 / 羹湯類
    • 【淡水阿給】名稱來自日語的油豆腐,是用四方形油豆腐,挖去中間的豆腐,把炒過的粉絲填入,用魚漿封口蒸熟,食用時淋上甜辣醬最夠味。淡水各處有售,正港老店在真理街6-1號,即在淡水國中正門附近,只賣上午,...
    • 地址:新北市萬里區 place

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    可口魚丸

    • 熱門小吃 / 羹湯類
    • 橢圓形的魚丸,以打成漿的鯊魚肉做成,中間包一點肉燥,是渡船頭最吸引人的小吃。淡水各處有售,正港老店是可口魚丸店。...
    • 地址:新北市萬里區 place

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    石門活魚

    • 台式料理 / 活魚海鮮類
    • 【活魚多吃】一直是石門最負盛名的特色。石門地區以活魚為號召的餐廳很多,有機會到石門,別忘了嚐嚐。...
    • 地址:桃園市中壢區 place

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    新竹米粉

    • 熱門小吃 / 羹湯類
    • 這是新竹有右的小吃之一。而新竹米粉可分為兩種:一種是俗稱幼米粉的炊粉,另一種是米粉線條較粗的。兩者烹煮的方式也略有不同,幼米粉比適合用炒的,而米粉則用煮的比較好吃。...
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    貢丸

    • 熱門小吃 / 丸子/餃類
    • 新竹的貢丸與其他地方的貢丸不同的地方,是新竹的貢丸比較有彈性,這主要的原因是因為它是利用溫體豬肉的纖維所做出來的,所以咬起來很脆,風味特別...
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    麵線糊(鹿港小吃)

    • 熱門小吃 / 羹湯類
    • 是鹿港本地特有的吃法,麵線黏糊得只能用湯匙來舀,使用筷子是夾不起來的。此外,放的料與一般常見的大腸或蚵仔不同,放的料是小肉塊、蛋和蝦米,正因為用料的不同也使其風味獨具一格。...
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    水晶餃(鹿港小吃)

    • 熱門小吃 / 丸子/餃類
    • 九十年老店,已經傳三代,因此人稱【蔡三代】。全靠手工,甚費工夫。以甘藷粉加糯米製成的皮,經水煮後就變成透明,就這樣取名水晶餃。此外還有水丸、扁食和蒸丸,也都值得一嚐。...
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    生炒五味(鹿港小吃)

    • 熱門小吃 / 羹湯類
    • 在天后宮前,中山路的路囗一帶生炒五味:說是【生炒】,其實是【羹】,裏面有魷魚、章魚、蝦仁、白菜等混雜一鍋,已難數出是那五味了。...
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    彰化肉圓(彰化三寶)

    • 熱門小吃 / 肉圓
    • 在【彰化三寶】中,就屬肉圓的名氣最響。它的做法是以淺底的中型碗為模型,首先放上一層蕃薯粉,接著將餡肉如肉塊、筍絲、香菇、蛋黃等放進去(餡肉各家做法稍有不同,成為競爭的主要目標),...
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    爌肉飯(彰化三寶)

    • 熱門小吃 / 肉燥飯類
    • 爌肉飯有兩大特色:其一是所用的飯是採用木材炊煮的大鍋飯,特別好吃;其二是所使用的肉均經過精挑細選的,不但滷的稀爛,滷汁皆是各家的獨門秘方,味道香醇,這也是讓它出名的原因。...
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    金門高坑牛肉

    • 熱門小吃 / 肉乾
    • 牛肉相關料理,有到金門,吃牛肉的人別忘了,到高坑走走。...
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    士林夜市

    • 市場夜市 / 觀光夜市
    • 位於台北士林區的士林夜市是台北夜市中發展最盛,也最具規模的一個夜市。主要可分兩大部分:一是慈誠宮對面的市場小吃;一是以陽明戲院為中心,包括安平街、大東、大南、文林路圍成的區域為精華地帶,而這兩處其實...
    • 地址:臺北市中正區 place

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    饒河街夜市

    • 市場夜市 / 觀光夜市
    • 位於松山後火車站對面的饒河街觀光夜市,是台北市多元化發展的一個夜市。饒河街觀光夜市全長約600公尺,兩側店家延伸的攤販共有700攤。整個夜市以百貨、飲食和水果為主,而傳統小吃和傳統手工藝品更是該夜市...
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    華西街夜市

    • 市場夜市 / 觀光夜市
    • 華西街觀光夜市,是台北市第一條最具歷史性也是台灣最具國際知名度的觀光夜市。這裡不僅名勝古蹟林立,具備著台灣鄉土文化及傳統小吃的特色,吸引無數國際觀光客前往。華西街最有名的特產首推蛇肉與蛇酒!據說,蛇...
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  • 基隆夜市

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    基隆夜市

    • 市場夜市 / 觀光夜市
    • 基隆市奠濟宮附近的仁三路和愛四路的小吃攤,基隆夜市基隆夜市的廟口小吃遠近馳名廟口的鼎邊趖、泡泡冰、天婦羅、營養三明治、豆簽羹、蝦仁肉圓。基隆市仁愛區仁三路奠濟宮前...
    • 地址:基隆市仁愛區 place

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    新莊夜市

    • 市場夜市 / 觀光夜市
    • 台北縣新莊市新莊國中後、新莊路上,新莊夜市以香菇赤肉羹、紅豆餅、肉圓、雞蛋糕、蚵仔麵線、蝦仁羹最膾炙人口。街巷之中隱藏百年歷史推衍的軌跡,例如古蹟,及打鐵店、豆腐工廠、老字號餅舖等百年老店。...
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    紅豆冰

    • 冰品飲料 / 冰品類
    • 位於鹽埕區哈瑪星代天宮前廣場的紅豆冰,其紅豆冰十分可口,紅豆是由老板親自選煮,再精心配料,十分便宜。,高雄市鹽埕區哈瑪星代天府廣場前...
    • 地址:高雄市鹽埕區 place

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    新明夜市

    • 市場夜市 / 觀光夜市
    • 桃園線中壢市中央西路、民權路之間的新明路,新明夜市設攤幾乎是老字號,可品嚐到各式小吃及全省著名名產,五金百貨、生活日用品、港韓服飾、鞋、帽、襪等應有盡有。...
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    城隍廟夜市

    • 市場夜市 / 觀光夜市
    • 新竹小吃以中山路城隍廟和法蓮寺廟前廣場為中心,廟口小吃的形成,大約是在台灣光復之逐漸成形的,至今約有四十幾年的歷史。這裡小吃攤之分布情形,在廟前廣場以販賣各類小吃熱食,包括米粉、肉圓、貢丸、魷魚羹等...
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