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章成麥芽餅-安平店
- 烘焙甜點 / 餅乾零食
- 麥芽餅Q軟、不黏牙的獨特口感來自於麥芽糖形成時專業製作與特有的餅乾成份。當初為了配合麥芽糖甜味，我們要求製作如銅幣般大小形狀帶有鹹味的餅乾，搭配著章成研發的Q軟麥芽糖，香酥口感鹹中帶甜的餅乾。...
- 地址：臺南市安平區安平路518號
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第三代虱目魚丸
- 台式料理 / 活魚海鮮類
- 台南是虱目魚的故鄉，傳說「虱目魚」是因為國姓爺鄭成功問里人「啥麼魚？」，里人因緊張，頻頻答道「啥麼魚！啥麼魚！」，後訛傳為「虱目魚」。安平文教基金會董事長何世忠，最近有新解，因為鄭成功的出生地，日本...
- 地址：臺南市中西區府前路一段210號
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莉莉水果店
- 冰品飲料 / 果汁類
- 莉莉水果店創始人李澤先生，於日治時期在府前路南門市場內經營蔬果攤，戰後民國三十五年，召集同業成立南台物產股份有限公司，其前身為台灣青果株式會社台南支店，為創會董事。因採購方便，遂於府前路住家開設水果...
- 地址：臺南市中西區府前路一段199號
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莊子土豆仁湯
- 台式料理 / 担仔麵/切仔麵
- 台南早期路邊攤和流動攤販很多，更早以前，在晚清時期甚至有挑扁擔沿街叫賣的擔子，所以台語說的「擔仔」、「路邊擔仔」，是指挑擔沿街叫賣的擔子。早期「擔仔」都沒字號，大概以人的特徵或所賣的物品取名，例如「...
- 地址：臺南市中西區民生路二段86號
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許家蝦仁肉圓／芋粿
- 熱門小吃 / 肉圓
- 『好芋才會有芋香』這是老闆娘一直所堅持的，所以製作芋粿的第一步驟就是芋頭品質的挑選，然後將芋頭絲加蕃薯粉，米漿並調味拌勻放入蒸籠內蒸，等蒸好時再舖上炒好的肉燥，這就成了獨特風味的芋粿了。蝦仁肉圓的特...
- 地址：臺南市中西區國華街三段8號
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連得堂餅家
- 烘焙甜點 / 中式糕餅
- 第一代創辦人蔡清連、蔡清得兄弟，於日治約大正末期時，向日本洋?子師傅學得奶油煎餅的製作，之後兄弟共創「連得堂」於總爺街，總爺街即今崇安街，是清代大北門進入府城的街坊，至今仍保持著古街巷的尺度，非常有...
- 地址：臺南市北區崇安街54號
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陳家手工豆花
- 冰品飲料 / 豆花/甜湯
- 隱身台南的小巷間，沒有大型招牌、沒有排隊的人潮，卻是裡民間口耳相傳的豆花老店，做豆花做了50年的老阿公將手工豆花的作法傳給了二十多歲的孫子。豆花公在民國38年挑扁擔到推車，那時只有豆花加糖水，所以叫...
- 地址：臺南市北區北忠街176號
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陳家蚵捲
- 熱門小吃 / 煎類
- 在陳家蚵捲的對面騎樓，每天都可以看見好幾位婦女快手快腳地剝殼挖蚵，店內販售的產品有多新鮮，讓你一眼就知道。不管是蚵捲、蚵仔酥、蚵仔煎，甚至是烤生蚵，這裡都吃得到，想來體驗鮮味濃厚的安平海味，可別錯過...
- 地址：臺南市安平區安平路786號
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陳記大灣粿仔
- 熱門小吃 / 糕粿類
- 由於「粿仔」的製法特殊，口味大眾化，立刻抓住食客的胃口，很快地打出知名度來，口耳相傳成為大灣地區特色小吃。...
- 地址：臺南市永康區大灣路243號
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頂好烘焙坊
- 烘焙甜點 / 中式糕餅
- 基於現代人講求健康理念.頂好糙米鳳梨酥顛覆了傳統鳳梨酥的做法.採用台南關廟鳳梨.紐西蘭安佳無鹽奶油.安佳奶粉.及未經過精製的糙米（含有較白米更豐富的醣類.脂肪.蛋白質.膳食纖維.維生素B群.維生素E...
- 地址：臺南市永康區西勢路236號
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麻豆助碗粿
- 熱門小吃 / 糕粿類
- 「麻豆助」已傳承到四代。為了延續阿公『李助』的招牌，製作過程完全遵古作法，食材的挑選,料理的準備都不假手他人，只為了給客人吃到最新鮮最道地的古早味，讓老字號的美味持續飄香。精選臺灣優質在萊米研磨成米...
- 地址：臺南市中西區西門路一段704號
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麻豆阿樹碗粿
- 熱門小吃 / 糕粿類
- 阿樹碗粿是麻豆地區最早的批發商，秉持著30多年三代家傳手藝的作法，延續祖父、伯父、父親三代傳承下來的好手藝，呈現出麻豆傳統味。純在來米製作，佐以特製滷汁醬料，口味獨特。嚴選在來米磨成米漿，加上香噴噴...
- 地址：臺南市麻豆區小埤里苓子林1-10號
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善化糖廠門市部
- 咖啡簡餐 / 複合式
- 舊名台灣製糖株式會社灣裡製糖所的善化糖廠創建於明治38年（1905），是台南市目前唯一仍維持製糖業務的糖廠，只是原料甘蔗全面採用公路運輸後，廠區聯外道路都已拆除，懷舊的人只能於田野間找尋若干荒廢的鐵...
- 地址：臺南市善化區溪美里262號
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喜多鄉味肉粽
- 熱門小吃 / 肉粽
- 月桃葉特殊香味，聞起來令人食指大動，香Q的米粒，與精選的上肉爆香料，肉粽的好滋味令人垂涎。遵古製法的碗粿，口感綿密，搭配精製肉燥，傳統美味一一湧現。...
- 地址：臺南市永康區中山北路50號
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富食康
- 熱門小吃 / 肉粽
- 肉粽，菜粽...
- 地址：臺南市北區中樓里勝利路459號
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富霖永華宴會館-港式飲茶
- 早餐下午茶 / 港式飲茶
- 富霖餐廳提供結婚喜宴、商務會議、宴請賓客、商品發表、春酒尾牙、謝師宴等場地，地理位置好找，且提供專用停車空間，讓來此用餐的客人免去找停車位的麻煩。...
- 地址：臺南市安平區永華路二段551號
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曾家豬頭飯｜炎師
- 台式料理 / 豬腳
- 創店已有46年的歷史，主要餐點為豬頭飯，堅持採用傳統道地作法，米粒香Q具彈性，又因口味道地，不油不膩，深受好評，讓人回味無窮...
- 地址：臺南市新營區新進路二段87號
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森茂碗粿(開山店)
- 熱門小吃 / 糕粿類
- 「森茂碗粿」的由來，老一輩長者都知道取名於曾任台南市機要秘書的陳森茂先生，民國六十六年一直賣到現在，因口味獨特，香Q爽口，所以很受到府城顧客的讚賞。多年來隨著時間過去和陳森茂先生的過世，民眾已不記得...
- 地址：臺南市中西區開山路317號
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森勝興伴手禮烘焙坊
- 烘焙甜點 / 西點烘焙
- 森勝興蛋糕麵包坊成立於民國82年，老闆本著服務鄉親的熱枕，除了有40幾年老師傅的古早味烘焙技藝傳承、且聘請新一代的西點師傅及工作夥伴藉由專業嚴謹暨創新，推出了融合經典口感與健康概念的多樣化產品。本店...
- 地址：臺南市歸仁區中山路三段245號
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湧泉茶業
- 冰品飲料 / 飲料類
- 琥珀紅茶...
- 地址：屏東縣長治鄉香楊村瑞源路213巷8號

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