特色介紹
本店創於1999年，早創時期只以港式點心為主，認為服務擴大顧客，才擴大營業，改以小炒類為主。本著薄利多銷的原則，採中低價位，經過眾多顧客的認同，才走出自己的風格。本店港式點心以蜜之鳳爪、水晶蝦餃、藥膳魚肚…等，小炒類又以松阪豬肉、薑絲大腸、剁椒龍膽…等最為暢銷。
營業資訊
週一~週四10:00–14:00、16:30–22:30週五~週日10:00–14:30
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所長茶葉蛋(新化店)
2021-01-31 7770
新化警分局知義派出所所長廖世華有獨門滷製茶葉蛋的好工夫，「技術轉移」給新化東成會館及忠孝路門市部，使用傳統釀造醬油，加上獨家滷包，「所長茶葉蛋」爆紅，很多人慕名而來。產品有茶葉蛋、鐵蛋、豆干、現做豆... (繼續閱讀)
地址：臺南市新化區忠孝路19號 place