大草地爆漿烤雞

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類別燒烤 / 烤鴨烤雞
電話 0935-513759
地址新竹縣關西鎮錦山里3鄰35號
招牌菜
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黑肉圓

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藏身在板橋區光仁中學巷口。之所以名叫「黑」肉圓，指的可不是黑色的肉圓，而是內餡採用黑豬肉而來，配上筍絲與Q勁十足的外皮，口感讓人回味。... (繼續閱讀)

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新勝發創始人杜發，13歲就開始工作，15歲就到餅舖當學徒，約在1960年代，老婆杜楊月圓賣了結婚時的首飾、標會，才湊足本錢，終於有了自己的店，而杜發構思出的「豆蓉肉塊酥」，更成為新勝發長銷至今的招牌... (繼續閱讀)

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許多美食行家對鴨肉羹的美味念念不忘，尤其來自嘉義道地新港口味的板橋「新港現炒鴨肉羹」更是推崇備至。這家位於中正路不起眼的小店，老闆娘和前板橋市長江惠貞同名，多年來堅持在地口感，使用樹林最著名的高家五... (繼續閱讀)

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地址：新北市中和區保平路370號

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