鹽水豆簽羹

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類別台式料理 / 羹湯類
電話
地址臺南市鹽水區朝琴路19號
招牌菜
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特色介紹

「豆簽」原是農家的粗食，經過豆簽羹創始人-陳水傳改良後，吃起來滑溜順口，加上新鮮的虱目魚和蚵仔，滋味鮮美可口，滿溢口中的盡昰大海的味道。

營業資訊

週一~週日14:00~19:00

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舊永瑞珍喜餅

更新 2021-01-31 人氣 9252

約九十年前，日治時期，張炎在水仙宮市場旁開設舊永瑞珍製餅舖，二次大戰時毀於盟軍轟炸的戰火，戰後遷移到現址。第二代張再興，小學畢業就跟著父親學習做餅，六十年來秉持著傳承的敬業精神，不但穩固家業，奠定厚... (繼續閱讀)

地址：臺南市中西區永福路二段181號

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舊來發餅舖

更新 2021-01-31 人氣 9467

台南有句俗諺「草地胡蠅，也想要吃縣口香餅」，縣口指的是縣城隍廟口，「縣口香餅」指的就是「舊來發」的香餅，這種香不可得的東西，可能是鄉下人吃不起的，也可能指示吃了也不會懂的意思，總之香餅在當時是一種高... (繼續閱讀)

地址：臺南市北區自強街15號

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轉角餐廳CornerSteakHouse

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大學路22巷紅磚道上，成大學區的靜僻小巷裡。轉角餐廳有著南台灣鳳凰花橘色熱情，與歐式白色優雅風華的外觀。轉角的創店主廚-曾榮雄曾至歐洲工作，在台北晶華飯店尚未開幕前已經在當時最頂級的環貿聯誼Bank... (繼續閱讀)

地址：臺南市東區大學路22巷12號

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繆思義式餐坊

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『繆思園MusesGarden』，身在Muses中，沒有壓力與喧囂，只有寧靜與悠閒的享受；『繆思園』提供多樣化的異國料理美食：排餐、義大利麵、焗烤、火鍋、韓式石鍋、鐵板燒、素食套餐與精緻下午茶套餐，... (繼續閱讀)

地址：臺南市北區北園街8巷58號

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謝清受蚵仔粥

更新 2021-01-31 人氣 23138

「蚵仔粥」應是海口地方的特色小吃，但在歸仁市場內有家「蚵仔粥」，卻有近五十年的販賣歷史，一直為歸仁鄉親所讚賞，那就是「謝清受蚵仔粥」。... (繼續閱讀)

地址：臺南市歸仁區中山路一段513號

鹽水豆簽羹

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