籃記東山鴨頭

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類別熱門小吃 / 滷味
電話
地址臺南市東山區中興路11號
招牌菜
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評論

特色介紹

配料及烹滷,由老闆獨特方式,以維持其咬勁,口味特殊的風格,持續在每天籃記堅持依循古法製作，絕不偷工減料，所以能一直維持咬勁十足，口味特殊的風格。

營業資訊

週一~週日13:00-18:00

店家推薦

其他菜單

: 鍋類(1)

大眾餐飲

更新 2021-01-31 人氣 8687

在林立的餐廳中，大眾飲食部特別一支獨秀，因為它位居梅嶺最高處，景觀極佳，而店內所推出的梅子料理，則包含了梅子蝦球、甘草梅子雞、梅子雞火鍋等多樣風味，其中尤以招牌梅子雞，不但入口肉質鮮美，梅子香氣還陣... (繼續閱讀)

地址：臺南市楠西區梅嶺風景區32號

: 咖啡簡餐(1)

大鋤花間

更新 2021-01-31 人氣 9529

走在東山區高原里段的175線市道上，沿途冒出了不少「咖啡別館」。這些「咖啡別館」，以深沈的人文精神，豐富了原是荒涼的的山路。於是，在2006年初冬，博取了另一個名字—咖啡公路。　　咖啡公... (繼續閱讀)

地址：臺南市東山區高原里109-17號

: 熱門小吃(1)

大麵耀豆菜麵

更新 2021-01-31 人氣 15240

「大麵耀豆菜麵」70多年歷史，以家傳古早手藝製作，其麵口感軟Q，舖上新鮮水煮豆芽，淋上特製蒜頭醬油，別有一番風味，來到六甲區一定要嚐嚐這道著名的美味小吃。... (繼續閱讀)

地址：臺南市六甲區中正路485巷3號

: 烘焙甜點(1)

大灣阿茂阿豪花生糖

更新 2021-01-31 人氣 9478

永康區大灣賣的花生糖口味最特殊，有別於硬梆梆的花生糖。大灣花生糖是永康最具代表性的特產，口味有多種，花生酥、花生糖，甜Ｑ不沾牙，外軟內脆，愈嚼愈香甜。純手工製作的花生糖，在材料選擇上是未曝曬新鮮或煮... (繼續閱讀)

地址：臺南市永康區民族路320號

: 熱門小吃(1)

大灣隆冰點

更新 2021-01-31 人氣 10683

用40年煮料經驗及鹹粿炊製技巧，煮出各種配料，羅列攤台，散發誘人光澤、香氣，讓人垂涎欲滴。尤以「剖平」加二砂文火熬煮的芋頭，其光豔動人，芋香盈鼻，那種Q鬆口感，讓你越吃越順口；粒粒晶瑩剔透的粉圓、大... (繼續閱讀)

地址：臺南市永康區民族路351號

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大鋤花間

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大灣阿茂阿豪花生糖

大灣隆冰點

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