籃記東山鴨頭

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類別熱門小吃 / 滷味
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地址臺南市東山區中興路11號
招牌菜
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評論

特色介紹

配料及烹滷,由老闆獨特方式,以維持其咬勁,口味特殊的風格,持續在每天籃記堅持依循古法製作，絕不偷工減料，所以能一直維持咬勁十足，口味特殊的風格。

營業資訊

週一~週日13:00-18:00

店家推薦

其他菜單

: 台式料理(1)

光明街油飯

更新 2021-01-31 人氣 9105

吃過各式肉粽、米糕、油飯的朋友，一定要來嚐嚐古早味的光明街油飯，這裡的油飯是道地的北部口味－香菇油飯，你可以看到這裡的油飯色、香、味俱全，米飯油亮，搭配另人垂延三呎的肉燥醬汁，聞起來就會讓人回想起阿... (繼續閱讀)

地址：新北市新店區光明街125號

: 烘焙甜點(1)

吉川麵包坊

更新 2021-01-31 人氣 8761

吉川麵包坊的吳錦堂師傅，14歲開始進入烘焙業，選擇跑遍臺北市的知名烘焙坊學習，因為見多識廣，出師後在美食界競爭激烈的府城臺南當了5年顧問，當時臺灣烘焙業尚未走向精緻化，許多地方還嫌不足。所以吳師傅打... (繼續閱讀)

地址：新北市新店區中正路9號

: 熱門小吃(1)

名豐豆腐

更新 2021-01-31 人氣 8303

提起永安市場的豆腐，那就非「名豐」莫屬。名豐是國內知名的豆製品名店，總公司在新莊復興路，現在還有觀光工廠讓消費者、學校、廠商參觀、導覽解說。黃孝誠老闆早年因想再吃到媽媽做的天然純酵母發酵、不添加防腐... (繼續閱讀)

地址：新北市永和區安樂路431號(永安市場109和110號攤)

: 冰品飲料(1)

永美雪花冰

更新 2021-01-31 人氣 34074

永和人從小吃到大的老牌雪花冰，與一般雪花冰不同，不攪拌，更好吃！花生雪花冰使用含有花生粒的花生醬，濃到化不開，牽絲出濃稠好滋味，與甜蜜清爽的芒果煉乳冰，都是老饕的最愛。推薦產品:花生雪花冰、新鮮芒果... (繼續閱讀)

地址：新北市永和區永平路67號

: 早餐下午茶(1)

永哥港式點心坊

更新 2021-01-31 人氣 8260

菜色選擇豐富、店家服務良好是網路上大推的餐廳，位於捷運大坪林旁的永哥港式點心坊是聚餐的好選擇，主廚曾待過神旺飯店、京星港式飲茶等知名餐廳，廚藝經歷二十餘年，料理絕對屬於水準之上。叉燒蒸腸粉—Q軟滑嫩... (繼續閱讀)

地址：新北市新店區寶安街36號

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光明街油飯

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