特色介紹
第一代王文榮從家鄉福州來台後，落腳定居在府城五條港，最初在海安路沙卡里巴斜對面的品來芳餅舖當師傅，娶妻後租屋於水仙宮廟旁，即今寶來香店舖處，後水仙宮漸成市集，王文榮遂在租屋處開店設舖至今。 王文榮的手藝習自家鄉福州，開店後為有別於品來芳，又融合台灣味，創作出屬於寶來香的獨特品牌，營造出「寶來香」的口碑。第二代王燦輝十四歲時即跟隨父親習藝，承襲父業至今，目前最小的弟弟王清源也在店裡幫忙，寶來香在水仙宮市場已營業六十餘年，一直深受府城老顧客喜愛，老台南人都知道水仙宮市場內的有一家古早味的糕餅舖「寶來香」。寶來香：http:／／tw.lifestyle.yahoo.com／biz.html?bizid=1a6e3c38704f58a6嚇酷．美食網：http:／／www.06090385.shopcool.com.tw／傳承：創辦人：王文榮第一代 王文榮第二代 王燦輝、王清源沿革： 招裨香餅，俗稱「膨餅」，大小如肉包，表面平滑，黑糖色，上蓋有四角店印「寶來香」三字，是昔日府城坐婦女月子必備的點心補品。將麻油爆香放入香餅，香餅上戳一小洞打進一個蛋，煎熟後即可食用，據說有固腰催骨、收縮子宮等功效，是府城傳統的食療方式。另一著名產品為「蒜茸枝」，使用蒜泥加麵粉揉製，搓成麻花狀再油炸，後再裹上糖粉漿待涼即成。因狀似鹿茸，故名「蒜茸枝」，其特色為脆、香、甜，是寶來香餅舖銷量最多的零嘴點心，其他還有烏豆沙，綠豆椪、肉餅等傳統糕餅也很特色。逛水仙宮市場時，別忘了來嚐一嚐。
營業資訊
週二~週日08:00–16:00，週一休息
店家推薦
其他菜單
紅麴高梁香腸-巨佳食品行(2008年十大伴手禮)
2021-01-31 7689
有血管清道夫美名的健康食品「紅麴」，具降血脂、降膽固醇等健康養生功能，近來被大量運用在一般食品中，臺灣紅麴故鄉美名的樹林區，近幾年積極保存、推廣在地紅麴文化，其中由樹林巨佳食品運用紅麴為原料所變化出... (繼續閱讀)
地址：新北市新莊區瓊林路59-7號 place馬友友印度廚房IIClassicMayurIndianKitchenII
2021-01-31 9230
11:30–15:00、17:00–22:00... (繼續閱讀)
地址：臺北市松山區民生東路三段103號No.103,Sec.3,MinshengE.Rd.,SongshanDist.,TaipeiCit place