特色介紹
店家的製作老麵製作方式,從發酵到完成每顆饅頭必須耗時10小時以上,加上純手工,堅持不加防腐劑、人工甘味劑、漂白劑,口感札實味美,每日限量供應。推薦產品:芋頭地瓜饅頭、牛奶起司饅頭、紅豆牛奶起司、抹茶紅豆饅頭
營業資訊
09:00-19:00(週一至週六)週日休息
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水圳粄條店 客家米食體驗
2017-01-15 14794
紅粄仔、豬籠粄和客家粢粑仔,是傳統客家米食,今天來到水圳粄條店,鍾先生教大家親手製作紅粄仔、豬籠粄。糯米泡水2小時,並洗乾淨洗3次,才能磨米,再用粄袋裝米漿後脫水,再用石頭壓,脫水的糯米並沒有彈... (繼續閱讀)
地址:高雄市美濃區中山路一段163之3號 place