德春米糕

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類別台式料理 / 油飯類
電話
地址臺南市麻豆區中正路與忠孝路口(第三市場內)
招牌菜
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評論

特色介紹

德春米糕肉燥的製作是精選牙頭肉切塊，加蒜頭爆香，淋上醬油及清水，以文火煮熟，放入少許黑糖及調味料製成。老師傅傳承的古老手藝，絕對不同凡響。

營業資訊

週二~週日13:00–20:00，週一休息

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方塊酥

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【方塊酥】可說是嘉義市相當有名的名產，而方塊酥的製作材料主要有麵粉、奶油、豬油，有鹹有甜，口味有相當多的變化，也讓喜歡吃方塊酥的人有更多的選擇。... (繼續閱讀)

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糕餅、茶點

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玉珍齋的糕餅、茶點可說是聞名全台。... (繼續閱讀)

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草湖芋仔冰

更新 2015-11-06 人氣 34636

草湖芋仔冰的製作過程是將芋頭蒸熟、打碎磨細，然後加入砂糖、麵粉、太白粉等材料拌勻，在冷凍箱中不斷攪拌，芋湖芋冰質地綿細、味道香濃、不易溶化，使用機器大量製造，而且包裝便於攜帶、保存等條件而風靡全台。... (繼續閱讀)

地址：臺中市中區

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