特色介紹
以特殊口感、皮脆肉嫩的鴨肉,以及沙茶炒大骨做成招牌烤鴨三吃,贏得臺灣烤鴨王爭霸賽第三名,也是新北市唯一入選得獎的烤鴨店,吳老闆一家族都在經營烤鴨生意,每天上午烤鴨一出爐就有內行老饕口碑相傳來排隊。用雲林土番鴨為材料,川燙後淋上麥芽汁,風乾後以木炭火烤,切片配上自製的甜麵醬、麵餅和蔥段,鮮嫩欲滴的鴨肉,和重口味的鴨骨一搭配,就是人間絕妙美食。推薦菜色:招牌烤鴨
營業資訊
10:30-20:30(週二公休)
店家推薦
其他菜單
天下第一味生炒鴨肉焿
2017-01-15 24703
美食特派記者湯圓,今日來到位於仁武的天下第一味生炒鴨肉焿,這裡的鴨肉焿口感十分的特別,Q彈的鴨肉口感,還有獨特的焦香味,還帶有洋葱的香甜,有著許多忠實的顧客,今日還有遠自香港來品嘗的遊客,可見這... (繼續閱讀)
地址:高雄市仁武區仁和街與仁樂街交口 place美濃驛站 擂茶 菸葉飯
2017-01-15 17234
擂茶為客家人招待貴賓的一種傳統茶點,擂字本身就是研磨的意思,利用擂棒、擂缽,將芝麻、花生等材料磨細至出油,再加入擂茶(有生茶、懷桑、米、蓮子、何首烏等多種材料)跟紅豆一起研磨至結塊後,再加入冷熱... (繼續閱讀)
地址:高雄市美濃區成功路142號 place