特色介紹
這座全國第一家以魚丸為主題的博物館，除了豐富的館藏，更有經過企劃的教學設計，成了學校和親子們見習在地產業的熱門去處。登峰食品早年以傳統魚丸店的銷售方式，在淡水媽祖廟旁現做現賣，因每日現打魚漿、真材實料現做，逐步打響了淡水魚丸的名氣，也讓魚丸成了淡水美食的代表，這項庶民美食也和高雄旗魚丸、台南虱目魚丸，南方澳鬼頭刀魚丸並列台灣四大魚丸美食。在博物館內參觀完全免費，而且還能發現早年漁民們捕魚及工廠魚丸製作過程的照片和器材，從魚產、加工到魚丸的塑形、煮熟、販售，走一趟博物館就像深入體驗一場華麗的魚丸加工秀。除了魚丸之外，民國52年登峰還將淡水的魚產加工變化成「淡水魚酥」，讓一般消費者做為下飯或加入魷魚羹等羹湯內做為湯料用。結果歷經時代的演進，魚酥因味道濃郁可口，反而成為淡水休閒零嘴名產，加入各種調味料變化多種口味後，搭配飲料、啤酒口感更佳。
營業資訊
平日10:00-20:30／假日10:00~21:00
店家推薦
其他菜單
🌶《帕泰家》：從舌尖出發，踏上最正宗的泰國味蕾之旅！
2025-04-10 755
《帕泰家BaanPhadthai》為泰國知名AvrilProductionCompany餐飲集團旗下餐廳之一，從2018起連續六年獲得泰國米其林必比登推薦，是當地非常知名的餐廳！ Baan在泰... (繼續閱讀)
地址：高雄市前鎮區中華五路789號7F place
🍖《姜滿堂》：讓你一秒置身韓劇場景的韓式燒肉殿堂！
2025-04-10 831
走進《姜滿堂》，彷彿穿越進韓劇裡的熱鬧場景──木質桌椅、復古燈飾與韓式招牌燒肉煙囪，處處洋溢著濃濃韓國氛圍。這裡不只是吃飯的地方，更是讓你沉浸式體驗韓式生活文化的場所。🔥人氣推薦菜色：雙拼燒肉套餐《... (繼續閱讀)
地址：高雄市前鎮區中華五路789號7F place
珍的西螺麻糬大王 西螺老街店
2023-04-23 8479
珍的西螺麻糬大王，店內的麻糬跟大福，都是非常好吃熱銷的產品，超Ｑ彈好吃又不黏牙的麻糬，也不會有脹氣感，還有季節限定的草莓大福，每日新鮮配送的草莓，搭配獨家特製的花生內餡，讓人一口吃下，滿滿的幸福... (繼續閱讀)
地址：雲林縣西螺鎮延平路130號 place
