特色介紹
位於淡水英專路巷內的淡水滬尾豆花,豆花美味不僅淡水人都知道,連香港遊客都拿著旅遊指南慕名而來。滬尾豆花能夠在淡水有著不可動搖的地位,主要是豆花的製成從研磨黃豆到凝固成形,都是由老闆親自手工完成,並經過衛生署抽驗合格不含防腐劑,老闆就是要讓客人吃得健康與安心。豆花的4種特製口味更是別出心裁,原味豆花綿密口感,入口細膩而柔順;布丁豆花滑嫩的滋味與淡淡的清香極為誘人;可可豆花帶著濃郁的巧克力香氣但不甜膩;杏仁豆花濃濃的杏仁味使人食指大動。而配料花生則是採用宜蘭沙地栽種本土花生,綠豆則選用品質好的毛綠豆慢火燉煮,粉圓的Q彈與大紅豆的綿密口感更是老一輩的特愛,除豆花外,夏日期間消暑解渴的綠豆湯更是頻頻賣到缺貨。顧客從學生、遊客、甚至國外遊客都特地來此品嚐美味的豆花。
營業資訊
11:00-23:00(不定期休)
店家推薦
其他菜單
星星牛排館(御品餐廳)
2021-01-31 7567
位於淡水老街上的星星牛排館,前身為淡水海珍餐廳,創業於民國69年,後慢慢轉型為精緻單點牛排館,是淡水最老字號的牛排館。星星牛排最大特色在於六道西式精緻餐點,包含沙拉、濃湯、飲料、甜點、餐包,採現點現... (繼續閱讀)
地址:新北市淡水區中正路11-4號 place