特色介紹
在中和宜安路、中安街擁有兩家店面的桔磨坊,老闆張文川從自己愛吃美食的評論家,到最後跳下來自己開店,變成義大利麵屋老闆,好手藝常令許多行家跌破眼鏡。從事18年建築業轉行,桔磨坊用真材實料、新鮮美味,緊緊抓住每位消費者的心。從試吃、學習、調整、研發,不斷精進的技術,都彰顯在一盤盤Q度適中、彈牙有勁的義大麵裡。推薦菜色:茄汁雞肉義大利麵、青醬蛤蠣義大利麵
營業資訊
週二~週日11:00-20:30/週一公休/除夕到初六休息不一定
店家推薦
其他菜單
關健食客鳳梨酥-台灣烘焙糕點名店
2021-01-31 8791
在位於台南關廟的玉盛食品有限公司,從鳳梨餡原料生產至自創品牌「關健食客」2012年參加台南市政府主辦「2012台灣鳳梨酥大賽」榮獲「傳統鳳梨酥第一名金牌獎」。創辦人表示,「一顆好的鳳梨酥,不只要有香... (繼續閱讀)
地址:臺南市關廟區成功路51號 place