俊吉當歸鴨

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類別台式料理 / 鴨肉
電話
地址臺南市東區東安路120號
招牌菜
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特色介紹

本店之所以能夠生意興隆，歷久不衰的密訣是:直接向漢藥大盤商購買"道地"的藥材，控制火候到最適當的時間，到鴨肉本身顯現的鮮嫩度，鴨肉必須用大鍋燉煮，一次放入多隻鴨，使湯頭更顯甘鮮，本店只賣單一品項，如：鴨肉盤，下水，鴨心，皆以鴨為主要訴求。更有以乾料理所做的鴨腸與鴨心及香Q的鴨米血，還有最富有人情味的用餐環境。

營業資訊

週一~週日11:00~22:00

店家推薦

其他菜單

: 歐美料理(8)

三隻熊親子義麵坊

更新 2019-01-22 人氣 13838

位於高雄市前鎮正勤路上的三隻熊親子義麵坊，除了有非常美味的餐點，也有設置小朋友遊玩區，十分適合大人帶小孩出門用餐的好去處，有得吃又有得玩。... (繼續閱讀)

地址：高雄市前鎮區正勤路53號

: 冰品飲料(5)

漯底山阿婆店

更新 2018-01-05 人氣 19188

　　漯底山阿婆店，位於漯底山自然公園的入口前方，販售許多台灣優質農特產品，還有好喝的飲料、紅茶、洛神花茶、青草茶等飲品，用料實在，茶飲相當受到歡迎。　　漯底山早期為軍方營區，在軍方撤哨後才交由彌陀區... (繼續閱讀)

地址：高雄市彌陀區漯底里山頂路2號

: 農特產品(1)

美濃野蓮

更新 2018-01-03 人氣 13845

美濃著名的客家水生蔬菜野蓮，早期是客庄居民採集野生食用，後經農民大規模栽種，已從野菜轉變為美濃在地具代表性的客庄經濟作物，早期野蓮的應用，僅做為蔬菜食用，生產過種中，常有三分之二的部份被丟棄，儘三分... (繼續閱讀)

地址：高雄市美濃區

: 農特產品(1)

屏東咖啡

更新 2018-01-03 人氣 14430

屏東擁有全國最大的咖啡種植面積，種植面積超過２００公頃，最多的咖啡農戶，咖啡農近４００戶，皆為全台之冠，且全世界下飛機之後１個小時內可以到達的高山咖啡莊園，就只有屏東。因此，縣府掌握屏東咖啡的產業優... (繼續閱讀)

地址：屏東縣長治鄉

: 農特產品(1)

屏東紅藜

更新 2018-01-03 人氣 15933

紅藜，本名是台灣藜，百年來，是屏東、台東等部落的傳統作物，排灣族人以紅藜醱酵功能釀小米酒，但在紅藜具高抗氧成分被揭櫫後，成為養生代名詞。紅藜的運用廣泛，可利用蒸煮、微波、烤、炸及膨發製成飯糰、餅乾、... (繼續閱讀)

地址：屏東縣瑪家鄉

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屏東咖啡

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