阿興168燻茶鵝

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類別台式料理 / 鵝肉
電話
地址臺南市下營區賀建里下橋頭1-8號
招牌菜
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特色介紹

其燻製過程是先將特別調配的香料灌進鵝隻體內，然後吊在燻爐內，燻爐下層放置烘爐，烘爐上有鋼製濾網，茶葉及二級砂糖置其上，然後燃燒炭火，藉著爐內空氣循環，將烘出的茶香蔗甜滲透鵝內，燻烤時間約20分鐘，便可出爐。出爐的燻茶鵝呈金黃色，香氣濃郁，令人垂涎不已。

營業資訊

週一~週日09:00–20:00

店家推薦

其他菜單

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大紅袍

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地址：新北市新店區中興路三段1-8號(新店家樂福1F)

: 燒烤(1)

小竹屋日式小吃

更新 2021-01-31 人氣 8954

小竹屋日式小吃，在永和已經有四十年以上的歷史，位於文化路及永和路口附近，在永和是個小有名氣的日式小吃店。１９７２年以路邊的一個小攤位起家，專賣沙拉、壽司、關東煮、烏龍麵等日式小吃。漸漸將名氣做起來，... (繼續閱讀)

地址：新北市永和區文化路19號1F

: 鍋類(1)

小德張羊肉爐‧牛甕

更新 2021-01-31 人氣 8987

從頂溪捷運站步行約10分鐘距離，遠遠就會看到滿是炭火爐子與大甕的店門口。1988年開業至今，小德張羊肉爐素有永和三寶的美名，多達40幾家的平面或電子媒體都曾慕名報導，還曾獲「2011新北市食補好店-... (繼續閱讀)

地址：新北市永和區中山路一段89號

: 熱門小吃(1)

小樂天餃子館

更新 2021-01-31 人氣 8436

小樂天餃子館前身為同福齋飯館是由杜玉山先生在1953年於愛國東路、博愛路口所成立的北方飯館，後因遷址及環境改變杜老先生夫妻于1974年在武昌街（西門町電影街）成立小樂天餃子館。1979杜老太太在新店... (繼續閱讀)

地址：新北市新店區民族路14號

: 烘焙甜點(1)

小樂堂

更新 2021-01-31 人氣 9946

抹茶控的絕對不能錯過！食尚玩家、網路上都大力推薦，飲料部分選擇豐富，如：抹茶、玄米茶、焙茶、冰淇淋拿鐵等，香濃好喝。甜點則是以當季食材製作，添加日本進口宇治丸久小山園抹茶粉，入口微苦但隨即回甘，淡雅... (繼續閱讀)

地址：新北市新店區二十張路1巷1弄3號

阿興168燻茶鵝

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