特色介紹
傳統擔仔麵古早原是道重口味麵食點心,其鮮美的湯頭和肉臊則是決定一碗麵美味的最大功臣。赤崁擔仔麵的高湯除了豚骨、大量新鮮海蝦之外,更以蔬菜取代傳統人工味精,自然美味更上鮮甜。
營業資訊
週一~週五11:00–14:00、17:00–21:00週六~週日11:00–21:00
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老牛伯豬血豬肺粿專賣店
2021-01-31 9442
「老牛伯豬血店」賣豬血湯、炒米粉、粉腸、水晶豬皮等傳統小吃,及獨家創製的「豬肺粿」,因製作過程費時費工,每天製作數量有限,想一嘗玉井「豬肺粿」獨特風味的食客,動作不快常只能望攤興嘆呢!... (繼續閱讀)
地址:臺南市玉井區中正路100巷30號 place